Vinho Bodega Lagarde Tinto Seco Argentina Merlot 750ml

Vinho Bodega Lagarde Tinto Seco Argentina Merlot 750ml

Origem e Produção

O Vinho Bodega Lagarde Tinto Seco Argentina Merlot é produzido na região vinícola de Mendoza, Argentina, que é famosa por seus vinhos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos de origem aluvial, com boa drenagem e ricos em nutrientes. A altitude média das vinhas, que varia de 800 a 1.200 metros acima do nível do mar, proporciona uma diferença significativa de temperatura entre o dia e a noite, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolve fermentação em tanques de aço inoxidável, seguida de um período de envelhecimento em barricas de carvalho para agregar complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como ameixa e cereja, acompanhados por notas sutis de baunilha e especiarias provenientes do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se por um bom equilíbrio entre a acidez e os taninos. As frutas são acompanhadas por nuances de chocolate amargo e um leve toque de especiarias, proporcionando uma experiência gustativa rica e envolvente.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura aveludada que torna a degustação agradável. A tonalidade é um vermelho profundo, típico da variedade Merlot.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma leve doçura residual que deixa uma sensação frutada na boca.

Harmonização

Este Merlot harmoniza bem com pratos como:

• Carnes assadas, como cordeiro e carnes vermelhas.
• Massas com molhos ricos, como ragù ou bolonhesa.
• Queijos curados, como Parmesão ou Gouda.

Para sobremesas, pode-se sugerir opções à base de chocolate amargo para complementar os sabores do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda deste vinho é de 5 a 7 anos, podendo ser decantado por cerca de 30 minutos antes do serviço para abrir os aromas. A taça ideal é a tipo Bordeaux, que favorece a aeração e a apreciação dos aromas.

Safras

A safra mencionada, que pode variar conforme o ano de produção, tende a ser sempre de boa qualidade, refletindo as características do clima e do vinhedo na Mendes. Além da safra específica, as safras disponíveis atualmente incluem:

• 2018
• 2019
• 2020

Dentre essas, as safras 2018 e 2019 se destacam pela excelente qualidade e balanceamento de sabores, com um caráter frutado e complexidade notável.

Premiações

Este vinho não possui informações específicas sobre premiações. Contudo, a Bodega Lagarde é reconhecida por sua qualidade e tradição na vinicultura argentina.