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| Marcas | Bodega Garzon |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Uruguai |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2018 |
| Modelo | Balasto |
O Bodega Garzon Tinto Seco Uruguai Balasto Blend 2018 é produzido na região vinícola de Garzón, no Uruguai. O terroir é caracterizado por solos de pedras chamadas "balasto", que proporcionam uma drenagem excelente e contribuem para a qualidade das uvas. A altitude da vinícola varia entre 200 e 400 metros acima do nível do mar, favorecendo um clima fresco que resulta em um equilíbrio ideal entre acidez e maturação dos frutos. A produção é realizada com métodos sustentáveis, focando na vinificação cuidadosa e na colheita manual.
Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixa e cereja, acompanhadas de nuances de especiarias como pimenta e um toque sutil de madeira devido ao estágio em barrica.
Sabor: No paladar, destaca-se pela combinação de frutas maduras e um leve toque de chocolate amargo, com excelente equilíbrio entre taninos e acidez. Notas de baunilha e um leve herbáceo conferem complexidade ao vinho.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada e suave que proporciona uma experiência agradável e convidativa.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado que revela a qualidade das uvas utilizadas.
O Balasto Blend 2018 harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:
Para sobremesas, uma opção interessante são chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir o Balasto Blend 2018 é entre 16°C e 18°C. Este vinho tem um potencial de guarda de cerca de 5 a 10 anos, permitindo que suas características evoluam ao longo do tempo. A taça ideal é a bordalesa, que favorece a aerabilidade. Recomenda-se aeração e, se possível, decantação antes do consumo.
A safra de 2018 é reconhecida pela sua qualidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
Dentre estas, as safras de 2017 e 2019 também se destacam por suas características marcantes e a complexidade que apresentam.
Este vinho não possui informações específicas sobre premiações, mas é bem recebido em avaliações e críticas especializadas.
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Histórico 
Preços 
Descrição
