Vinho Bodega Faustino Branco Seco Espanha Condesa de Leganza Verdelho 750ml

Vinho Bodega Faustino Branco Seco Espanha Condesa De Leganza Verdelho 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola da La Mancha, na Espanha, uma das maiores áreas de cultivo de vinhos do mundo. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que favorecem a produção de uvas de alta qualidade. A altitude das vinhas, que varia em torno de 600 a 800 metros acima do nível do mar, contribui para um clima favorável, com noites frescas que ajudam a preservar a acidez e os aromas da fruta.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguidas de uma fermentação a temperaturas controladas para garantir a expressividade das variedades de uva. O Verdelho, uma variedade branca de origem portuguesa, é a principal uva utilizada, conferindo frescor e complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances florais e toques de pêssego maduro.

Sabor: No paladar, destaca-se a combinação de frutas tropicais com um leve toque mineral. A acidez é bem equilibrada, proporcionando um final refrescante.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como leve, com uma textura fresca e vivaz, tornando-o muito agradável de beber.

Finalização: A finalização é curta e limpa, com um leve retrogosto frutado.

Harmonização

Ideal para harmonizar com:

• Frutos do mar, como ceviches e ostras.
• Saladas frescas com molhos cítricos.
• Pratos à base de frango grelhado.
• Sobremesas leves, como tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C a 10°C. Este vinho é recomendado para ser consumido jovem, com um potencial de guarda de até 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a taça de vinho branco, e não é necessário realizar aeração ou decantação.

Safras

A safra destacada é a 2020, que apresentou condições climáticas favoráveis, resultando em uvas saudáveis e de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a safra de 2019 também se destacou pela excelente concentração de sabores.

Premiações

Este vinho não possui premiações registradas, mas é reconhecido pela sua qualidade e é frequentemente elogiado em análises de vinhos.