Vinho Bodega Del Fin Del Mundo Branco Seco Argentina Reserva Chardonnay 750ml

Vinho Bodega Del Fin Del Mundo Branco Seco Argentina Reserva Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: Este vinho é produzido na Patagônia Argentina, uma região conhecida por suas condições climáticas únicas que favorecem o cultivo de vinhos de qualidade.

Terroir: O terroir da região possui solos ricos em minerais e uma irrigação controlada pelas águas das montanhas, o que resulta em vinhos com grande expressão e personalidade.

Altitude: As vinhas estão situadas a uma altitude média de 800 metros, o que proporciona uma amplitude térmica favorável ao desenvolvimento de uvas com frescor e complexidade.

Método de produção: O Chardonnay é fermentado em barricas de carvalho, o que confere ao vinho nuances de madeira e textura. A vinificação é feita com cuidado para manter a pureza das características da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas frescas de frutas brancas, como maçã e pera, além de toques de frutas cítricas. As nuances secundárias incluem um leve toque de baunilha e mineralidade.

Sabor: Em boca, destaca-se pela presença de frutas maduras e cítricas, com um toque de mel. O equilíbrio entre acidez e doçura traz uma sensação de frescor e vivacidade.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência suave e envolvente ao paladar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e agradável.

Harmonização

O Vinho Bodega Del Fin Del Mundo Branco Seco é ideal para ser acompanhado com:

• Frutos do mar, como camarões e ostras;
• Aves grelhadas, como peito de frango com ervas;
• Massas leves com molho à base de creme ou ervas;
• Saladas frescas com frutas e nozes;
• Sobremesas à base de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: O vinho deve ser servido entre 8°C e 10°C para realçar suas características.

Tempo de envelhecimento: É recomendado consumir dentro de 3 a 5 anos após a safra para aproveitar sua frescura.

Taça ideal: Taças de vinho branco com bojo mais amplo para permitir a aeração e realçar os aromas.

Aeração e decantação: Decantação não é necessária; abrir a garrafa alguns minutos antes de servir pode ajudar na liberação de aromas.

Safras

A safra em destaque, 2020, é reconhecida por seu ótimo equilíbrio entre acidez e fruta. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018 - Notável pela intensidade aromática;
• 2019 - Apresenta boa complexidade e estrutura;

As safras de 2018 e 2020 são particularmente destacadas pela crítica e por sua qualidade reconhecida.

Premiações

Até o momento, não há informações de premiações específicas atribuídas a esse vinho. Verifique atualizações para eventuais conquistas futuras.