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| Marcas | Bodega Cerro Chapeu |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Merlot |
| País | Uruguai |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Castel Pujol |
O Vinho Bodega Cerro Chapeu Tinto Seco é produzido na região vinícola de Cerro Chapeu, no Uruguai. Esta região é conhecida por seu terroir diversificado, que combina solos bem drenados e um clima moderado, resultando em uvas de alta qualidade. O vinhedo é situado a uma altitude que favorece a maturação equilibrada das uvas, preservando a acidez e realçando os sabores.
O método de produção inclui a colheita manual das uvas Merlot, seguida de uma fermentação controlada em tanques de inox, o que proporciona um vinho jovem, fresco e com excelente expressão frutal.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, seguidas por sutis toques herbáceos e especiarias, como pimenta negra.
Sabor: No paladar, as frutas predominam, equilibradas por uma leve acidez e taninos suaves. Há também uma leve presença de especiarias, resultando em um sabor redondo e agradável.
Corpo e Textura: O vinho tem um corpo médio, com uma textura aveludada que torna a experiência de beber muito agradável.
Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando uma agradável lembrança de frutas vermelhas.
Este vinho tinto seco combina bem com:
Para sobremesas, prefira opções como tortas de frutas vermelhas ou chocolate amargo.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de 3 a 5 anos, permitindo que se desenvolva mais complexidade ao longo do tempo. Para a degustação, recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos, e aeração ou decantação pode ajudar a realçar seus aromas.
A safra do Vinho Bodega Cerro Chapeu Tinto Seco Castel Pujol Merlot destacada é a mais recente, que traz um caráter vibrante e frutado. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2019 e 2020 também se destacam por suas complexidades e equilíbrio.
Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.
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