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| Marcas | Blandy’s |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Volume | 3l |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Bual |
| Modelo | 10 Years Old Double Magnum |
O vinho Blandy’s Tinto Seco é produzido na Madeira, uma renomada região vinícola de Portugal, famosa por seus climas únicos e terroirs variados. A Madeira possui um solo vulcânico e um clima subtropical, propícios para o cultivo de uvas de alta qualidade. Este vinho é elaborado a partir da variedade Bual, caracterizada por sua doçura natural e complexidade. O método de produção inclui a fermentação com controle de temperatura, seguida de um longo envelhecimento em barricas de carvalho, que contribui para sua textura e sabores complexos.
Aroma: No olfato, destaca-se por notas de frutas secas, como figos e damascos, acompanhadas por nuances de caramelo e especiarias, proporcionando profundidade e complexidade.
Sabor: Em boca, revela um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, com sabores de frutas maduras, como berry e especiarias quentes, uma característica marcante da variedade Bual.
Corpo e Textura: Possui corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, que proporciona uma experiência agradável ao paladar.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.
Esse vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos e sobremesas, incluindo:
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 14°C a 16°C. Com seu envelhecimento de 10 anos, ele pode ser guardado por muitos anos adicionais, desenvolvendo ainda mais complexidade. A taça ideal é uma taça de vinho tinto, que permite a aeração dos aromas, sendo recomendada a decantação para melhor apreciação.
A safra de 10 anos é notável pela sua complexidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
Entre essas, a safra de 15 anos é especialmente destacada pela sua profundidade e robustez, sendo uma das prediletas dos apreciadores de vinhos de madeira.
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