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Vinho Bideona Tinto Seco Espanha Samaniego Tempranillo 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bideona
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Espanha
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Tempranillo
Modelo Samaniego

Vinho Bideona Tinto Seco Espanha Samaniego Tempranillo 750ml

Origem e Produção

O vinho Bideona Tinto Seco é produzido na região vinícola de Samaniego, localizada na famosa área do Rioja, na Espanha. O terroir desta região é caracterizado por solos argilosos e calcários, que proporcionam condições ideais para o cultivo da uva Tempranillo. A altitude média da região, aliada ao clima mediterrâneo, permite uma maturação equilibrada da fruta, resultando em vinhos de excelente qualidade. O método de produção envolve uma cuidadosa vinificação, com fermentação em tanques de inox e possível envelhecimento em barricas de carvalho, onde adquire complexidade e estrutura.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Bideona revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis nuances de especiarias e um toque de baunilha, oriundo do envelhecimento em madeira.

Sabor: Em boca, apresenta um perfil frutado e equilibrado, com destaque para frutas como ameixa e morango. Notas de especiarias, como pimenta e cravo, também se fazem presentes, conferindo maior complexidade ao paladar.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura aveludada que torna a degustação suave e agradável. A tonalidade é um vermelho rubi intenso, evidenciando sua juventude e frescor.

Finalização: O final é longo e persistente, com toques frutados que permanecem na boca, remetendo à qualidade da uva e ao cuidado na vinificação.

Harmonização

O Bideona Tinto Seco é versátil na harmonização, sendo ideal para acompanhar:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pratos de pasta com molho à base de tomate
  • Queijos curados
  • Pratos com temperos marcantes.

Sugestões de sobremesas incluem tortas de frutas e chocolates amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Bideona Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos, que ampliam a experiência sensorial. O tempo de envelhecimento recomendado é de 5 a 7 anos, podendo se beneficiar de aeração e decantação antes do serviço, especialmente em safras mais jovens.

Safras

A safra em questão é a que está atualmente disponível, e é conhecida por sua qualidade e equilíbrio, resultando em um vinho que encanta os paladares mais exigentes. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019

As safras de 2016 e 2018 se destacam pela complexidade e caráter frutado, sendo consideradas as melhores até o momento.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Bideona Tinto Seco.