Vinho Beronia Tinto Seco Espanha Crianza Tempranillo 750ml

Vinho Beronia Tinto Seco Espanha Crianza Tempranillo 750ml

Origem e Produção

O Vinho Beronia Tinto Seco é oriundo da região vinícola de Rioja, na Espanha, uma das mais renomadas e tradicionais do país. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, aliados a um clima mediterrâneo, que proporcionam as condições ideais para o cultivo das uvas Tempranillo. A altitude, variando entre 400 e 600 metros acima do nível do mar, contribui para um desenvolvimento equilibrado das uvas, permitindo uma boa acidez e maturação.

A produção segue métodos tradicionais de vinificação, onde as uvas são fermentadas em tanques de inox e posteriormente envelhecidas em barricas de carvalho por um período mínimo de 12 meses, conferindo complexidade e sofisticação ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas evidentes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis nuances de especiarias e toques de baunilha provenientes do envelhecimento em madeira.

Sabor: Em boca, destaca-se um equilíbrio harmonioso entre a doçura das frutas e a acidez, com um leve toque de especiarias. Seu paladar é envolvente, onde predomina a fruta fresca, harmonizada com notas de cacau e um leve tostado.

Corpo e Textura: O Vinho Beronia Crianza apresenta corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa que proporciona uma experiência agradável ao degustador.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e levemente picante que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho combina muito bem com pratos da culinária espanhola, tais como:

• Paella de carne ou frutos do mar
• Carnes grelhadas, como cordeiro e vaca
• Queijos curados, como Manchego

Para sobremesas, é ideal acompanhar um bolo de chocolate amargo ou frutas vermelhas em compota.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Beronia Tinto Crianza é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui um excelente potencial de guarda, podendo ser envelhecido por até 5 a 7 anos. A taça ideal é a modelo Bordeaux, proporcionando uma adequada aeração e permitindo que os aromas se desenvolvam plenamente.

Safras

A safra do Vinho Beronia Tinto Seco Crianza mais citada e destacada é a de 2018, que é reconhecida pela qualidade excepcional das uvas e pelas condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem 2017, 2019 e 2020. As safras de 2018 e 2019 se destacam por seu equilíbrio e complexidade, oferecendo uma excelente expressão do terroir de Rioja.

Premiações

O Vinho Beronia Crianza tem sido reconhecido em diversas competições, recebendo prêmios que atestam sua qualidade e excelência, embora informações específicas sobre premiações não estejam disponíveis no momento.