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| Marcas | Berkano |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| Tipo de Uva | Sauvignon Blanc |
| Safra | 2023 |
| Modelo | Ostara |
Este vinho é oriundo do Brasil, especificamente da região vinícola do Vale do São Francisco, conhecida por seu clima quente e seco, que favorece a produção de uvas com alta concentração de açúcar e acidez equilibrada. O terroir da região, caracterizado por solos férteis e uma combinação de pedra e argila, contribui para a qualidade das uvas. A altitude média da vinícola, que varia entre 300 e 600 metros acima do nível do mar, proporciona uma excelente amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento aromático das uvas. O método de produção é cuidadoso, utilizando técnicas modernas de vinificação para preservar a frescura e a expressão varietal do Sauvignon Blanc.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, acompanhadas por toques de ervas frescas e uma leve mineralidade, que traz complexidade ao bouquet.
Sabor: Em boca, revela um paladar vibrante, com a presença de frutas tropicais como abacaxi e maracujá. As nuances herbáceas se fundem com a acidez, proporcionando um equilíbrio refrescante e agradável.
Corpo e Textura: De corpo leve a médio, o vinho possui uma textura fresca e crocante, ideal para dias quentes. A tonalidade apresenta um amarelo palha brilhante, típica dos vinhos brancos de qualidade.
Finalização: Possui uma finalização longa e persistente, com um toque sutil de frescor frutado, tornando-o muito agradável ao paladar.
O Berkano Ostara Sauvignon Blanc 2023 harmoniza muito bem com pratos leves e frescos, como:
Para sobremesas, pode ser combinado com frutas cítricas ou tortas de limão, que complementam sua acidez.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 6°C e 8°C, o que realça suas características aromáticas e gustativas. O potencial de guarda do Berkano Ostara Sauvignon Blanc é de 2 a 3 anos, podendo ser consumido jovem para aproveitar sua frescura. A taça ideal é a de vinho branco, que permite uma melhor apreciação dos aromas, e não há necessidade de aeração ou decantação antes do consumo.
A safra 2023 é notável por sua acentuada frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2021 e 2022 também se destacam por sua complexidade e aromas mais maduro, mas a safra 2023 é reconhecida pela harmonia e leveza.
Não há informações sobre premiações específicas para o Berkano Ostara Sauvignon Blanc 2023 até o momento.
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Preços 
Descrição
