Vinho Benmarco Wine Branco Seco Argentina Chardonnay 750ml

Vinho Benmarco Wine Branco Seco Argentina Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho Benmarco Chardonnay é produzido na Argentina, uma das regiões vinícolas mais proeminentes da América do Sul, com áreas destacadas como Mendoza.

Terroir: O terroir de Mendoza é caracterizado por uma combinação de solo arenoso e argiloso, com presença de pedras que ajudam na drenagem adequada. O clima é geralmente seco e com uma forte amplitude térmica entre dia e noite.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 800 a 1.200 metros, favorecendo a produção de uvas com boa acidez e complexidade.

Método de produção: A colheita das uvas é feita manualmente, seguida de uma cuidadosa seleção. Após a prensagem leve, o mosto é fermentado a temperaturas controladas, o que permite preservar as características varietais do Chardonnay.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Benmarco Chardonnay apresenta notas de frutas cítricas e tropicais, como limão e abacaxi, acompanhadas de toques florais e nuances de baunilha provenientes do estágio em barricas.

Sabor: Em boca, é fresco e frutado, ressaltando sabores de maçã verde e pêssego. Possui uma acidez equilibrada, que torna o vinho saboroso e muito agradável. Apresenta leveza, mas com caráter suficiente para um ótimo conjunto.

Corpo e Textura: O vinho tem corpo leve a médio e uma textura sedosa, proporcionando uma experiência refrescante e envolvente, lembrando a tonalidade dourada típica de Chardonnays bem elaborados.

Finalização: O final é persistente e seco, com um retrogosto que reforça as notas frutadas, tornando-o muito convidativo à degustação.

Harmonização

O Benmarco Chardonnay harmoniza bem com:

• Pratos à base de frutos do mar, como camarões grelhados ou ceviche.
• Massas leves com molhos à base de creme ou azeite.
• Aves assadas, como frango ao limão.
• Queijos frescos e sobremesas leves como tortas de frutas ou mousse de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Recomenda-se servir entre 8°C e 10°C para realçar os aromas e a frescura do vinho.

Potencial de guarda: Este Chardonnay é best consumido jovem, com um potencial de envelhecimento de 2 a 3 anos, podendo ser apreciado fresco.

Taça ideal: Utilize taças de flauta ou taças de vinho brando, que ajudam a concentrar os aromas.

Aeração e decantação: Não é necessário decantar, mas uma leve aeração pode beneficiar a experiência.

Safras

A safra citada, Benmarco Chardonnay 750ml de 2021, é reconhecida pela sua qualidade e frescor, sendo uma safra vibrante. outas safras disponíveis incluem:

• 2019 - destacada por uma acidez marcante e notas frutadas.
• 2020 - praised pela complexidade e equilíbrio.

Dentre todas, a safra de 2021 se destaca pela sua frescura, bem como pela expressividade das frutas.

Premiações

Este vinho tem recebido reconhecimento por sua qualidade, incluindo medalhas em importantes competições de vinhos. Informações detalhadas sobre premiações específicas podem variar conforme o concurso.