Vinho Bemberg Tinto Seco Argentina Gualtallary La Linterna Malbec 2015 750ml

Vinho Bemberg Tinto Seco Argentina Gualtallary La Linterna Malbec 2015 750ml

Origem e Produção

O Vinho Bemberg Tinto Seco é produzido na região de Gualtallary, localizada na província de Mendoza, Argentina. Esta área é conhecida por suas vinhas de altitude, que variam entre 1.100 e 1.300 metros acima do nível do mar, proporcionando condições ideais para o cultivo da uva Malbec.

O terroir de Gualtallary se destaca por seus solos calcários e ricos em minerais, ideal para a vinificação. O método de produção envolve técnicas modernas e tradicionais, com fermentação em tanques de inox, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho francês, o que contribui para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um olfato marcante, com notas de frutas escuras como ameixa e cereja, além de toques de especiarias, como pimenta preta e um leve aroma de baunilha devido ao envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, destaca-se pela intensidade das frutas maduras, com um equilíbrio entre acidez e taninos. Notas de chocolate amargo e um leve toque herbáceo podem ser percebidos, mostrando sua complexidade.

Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, tornando-o acessível e prazeroso. A tonalidade é intensa, com um rubi profundo.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que remete a frutas e leve mineralidade.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Massas com molho de carne ou ragu
• Queijos maduros

Para sobremesas, pode ser harmonizado com chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 a 7 anos após a colheita. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos, e a aeração por cerca de 30 minutos a uma hora após a abertura, podendo ser decantado para aprimorar sua intensidade aromática.

Safras

A safra de 2015 se destaca por suas condições climáticas favoráveis, que resultaram em uvas de ótima qualidade, refletindo em um produto equilibrado e sofisticado.

Outras safras disponíveis incluem:

• 2016
• 2017
• 2018

Dentre estas, a safra de 2016 é também considerada excelente, destacando-se pela riqueza de sabores e aromas.

Premiações

Não foram registradas premiações específicas para esta safra.