Vinho Belhara Tinto Seco Argentina Finca Silverado Malbec 2023 750ml

Vinho Belhara Tinto Seco Argentina Finca Silverado Malbec 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Belhara Tinto Seco é produzido na Argentina, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo, especialmente conhecida pela uva Malbec. A Finca Silverado está localizada na província de Mendoza, uma área com um terroir excepcional que oferece condições ideais para o cultivo de uvas. A altitude das vinhas contribui para uma grande amplitude térmica, favorecendo a concentração de sabores nas uvas. O método de produção segue práticas cuidadosas, que incluem seleção manual das uvas e fermentação controlada para preservar a pureza das características varietais da Malbec.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um conjunto aromático rico, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, complementadas por sutis nuances de baunilha e chocolate, que provêm do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se a intensidade das frutas negras, como ameixa e amora, com toques de pimenta e erva-doce, resultando em um equilíbrio agradável entre acidez e doçura natural das frutas.

Corpo e Textura: O vinho é encorpado e apresenta uma textura aveludada, com taninos bem integrados e uma tonalidade profunda e intensa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes vermelhas, como bife grelhado ou cordeiro assado.
• Massas com molhos robustos à base de tomate ou carnes.
• Queijos semi-curados e curados, especialmente queijos azuis.

Como sugestão de sobremesa, harmoniza bem com chocolates amargos ou tortas de frutos vermelhos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vinho Belhara é entre 16°C a 18°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 a 8 anos em adega, o que pode resultar em um perfil sensorial ainda mais complexo.

Taça ideal: Recomenda-se o uso de taças de borda larga para permitir a aeração adequada. A decantação de aproximadamente 30 minutos pode intensificar suas características.

Safras

A safra de 2023 é caracterizada por um clima favorável e condições ótimas para a produção de Malbec, resultando em um vinho de grande expressão e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2020, 2021 e 2022, sendo que a safra de 2020 tem se destacado por sua intensidade e complexidade, enquanto a 2022 é elogiada por sua frescor e fruta vibrante.

Premiações

Atualmente, o Vinho Belhara Tinto Seco não possui premiações registradas. Contudo, a reputação da Finca Silverado previne um grande potencial para reconhecimento futuro.