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| Marcas | Becas Wine |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Modelo | Reserva |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | 2021 |
O Becas Wine Tinto Seco Chile Reserva Carménère 2021 é produzido na região do Vale do Colchagua, no Chile, uma área renomada por suas condições ideais para o cultivo de uvas tintas. O terroir é caracterizado por um clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos frios, além de solos argilosos que favorecem o desenvolvimento da viticultura. As vinhas estão localizadas a altitudes moderadas, o que contribui para uma maior concentração de sabores nas uvas. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de aço inox, passando por um estágio em barricas de carvalho, que agrega complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas negras, como ameixa e amoras, acompanhadas de suaves toques de especiarias e uma leve nuance herbácea, típica da casta Carménère.
Sabor: Em boca, é possível perceber um equilíbrio interessante entre frutas maduras e uma leve acidez, com notas de pimenta e baunilha, conferidas pelo envelhecimento em barricas. O paladar é rico, proporcionando uma experiência saborosa e envolvente.
Corpo e Textura: Este tinto possui um corpo médio, com taninos sedosos que tornam a bebida acessível e agradável. A textura é aveludada, com uma tonalidade rubi profunda.
Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e levemente picante que convida a um novo gole.
O Becas Wine Tinto Seco harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, pode ser combinado com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir o Becas Carménère 2021 é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta um potencial de guarda de até 5 anos, idealmente conservado em local fresco e escuro. A taça recomendada é ampla, permitindo a aeração adequada do vinho. Embora não exija decantação, uma leve aeração pode realçar suas características.
A safra 2021 destacou-se por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade e excelente concentração de sabores. As safras disponíveis do Becas Wine Tinto incluem:
Embora todas as safras apresentem qualidades, a 2021 é especialmente notada por sua frescor e equilíbrio.
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