Vinho Batalha Tinto Seco Brasil Tannat 750ml

Vinho Batalha Tinto Seco Brasil Tannat 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Brasil, especificamente em uma área onde o terroir é propício para a criação de Tannat. As vinhas estão localizadas a uma altitude que favorece a maturação das uvas, permitindo um equilíbrio perfeito entre açúcar e acidez. O método de produção é tradicional, com fermentação controlada e uma cuidadosa maceração, que possibilita a extração das melhores características desta casta.

Perfil Sensorial

Aroma: Ao degustar, percebe-se um bouquet intenso com notas de frutas escuras, como ameixa e cereja, além de nuances de especiarias, como pimenta preta, e toques sutis de carvalho.

Sabor: O paladar é robusto, repleto de frutas maduras e uma leve presença de especiarias, resultando em um equilíbrio harmonioso entre a doçura natural das frutas e a estrutura tânica característica da Tannat.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável e envolvente a cada gole.

Finalização: O final é longo e persistente, com um leve toque de acidez que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos robustos, como carnes vermelhas grelhadas, carne de cordeiro e pratos à base de molhos encorpados. Pode também ser harmonizado com queijos curados e pratos de caça. Para sobremesas, sugere-se chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o vinho é entre 16 e 18 graus Celsius. O vinho tem um potencial de guarda de aproximadamente 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a bordô, e a aeração é recomendada para realçar os aromas, podendo-se decantar antes do serviço.

Safras

A safra mencionada é reconhecida por sua excelente qualidade e maturação equilibrada. Além dela, outras safras disponíveis deste vinho incluem: 2019, 2020 e 2021. Entre essas, a safra 2020 se destaca pelo equilíbrio entre acidez e taninos, resultando em um vinho especialmente elegante.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.