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| Marcas | Baron de Ladoucette & Comte Lafond |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | França |
| Safra | 2015 |
| Modelo | Sancerre |
O vinho Baron De Ladoucette & Comte Lafond é oriundo da renomada região vinícola de Sancerre, situada no Vale do Loire, na França. A região é conhecida por seu terroir característico, que combina solo rico em calcário e tufos com um clima temperado, influenciado pela proximidade do rio Loire. A altitude média das vinhas, que varia entre 200 a 350 metros acima do nível do mar, contribui para a complexidade das uvas Pinot Noir cultivadas aqui.
O método de produção envolve técnicas tradicionais que valorizam a expressão do terroir, incluindo a fermentação malolática e o envelhecimento em barricas de carvalho, assegurando um vinho com um bom equilíbrio entre frescor e complexidade.
Aroma: O Pinot Noir 2015 exibe aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhados de notas florais sutis e um toque de especiarias, como pimenta branca e uma leve mineralidade.
Sabor: No paladar, o vinho é vibrante e frutado, com uma explosão de frutas silvestres e um leve fundo de carvalho, que confere elegância. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, resultando em uma experiência prazerosa e envolvente.
Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio e uma textura sedosa, com taninos macios que proporcionam uma sensação de leveza. A coloração é um involucro de rubi brilhante, indicando sua juventude e frescor.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com notas frutadas que permanecem, deixando uma impressão agradável e convidativa para um novo gole.
O Baron De Ladoucette & Comte Lafond Tinto combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:
Uma sugestão de sobremesa seria uma torta de frutas vermelhas, que complementaria as notas do vinho.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 14°C a 16°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo que desenvolva ainda mais complexidade. A taça ideal é de Bordeaux, ajudando a concentrar os aromas. Uma breve aeração de 30 minutos pode beneficiar a experiência, mas a decantação não é necessária.
A safra de 2015 é considerada uma das melhores, destacando-se pela qualidade das uvas e a expressão do terroir. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2015 e 2018 são especialmente notáveis por sua estrutura e complexidade, mas cada safra traz características próprias que podem agradar a diferentes paladares.
Até o momento, não há menções de premiações específicas para este vinho.
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Histórico 
Preços 
Descrição
