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Vinho Bardos Tinto Seco Espanha Ribera Del Duero Tempranillo 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bardos
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Espanha
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Tempranillo
Modelo Ribera Del Duero

Vinho Bardos Tinto Seco Espanha Ribera Del Duero Tempranillo 750ml

Origem e Produção

Este vinho é proveniente da Ribeira del Duero, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Espanha, conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade a partir da uva Tempranillo. O terroir da região é caracterizado por um clima continental com verões quentes e invernos rigorosos, além de solos argilosos e calcários que oferecem um excelente drenagem. A altitude média das vinhas varia entre 750 e 1.000 metros, contribuindo para a acidez e frescor dos vinhos.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, que são selecionadas cuidadosamente. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho, o que acrescenta complexidade e estrutura ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Bardos Tinto apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, acompanhadas de nuances de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barrica.

Sabor: Em boca, destaca-se pela vibrante acidez, equilibrando bem com as notas de frutas e um leve caráter terroso. Frutas como ameixas secas e uma pitada de chocolate amargo se fazem notar, oferecendo um paladar rico e complexo.

Corpo e Textura: Classificado como um vinho encorpado, tem uma textura aveludada que proporciona uma experiência gustativa prazerosa. Sua tonalidade é um vermelho profundo, atraente.

Finalização: O final é longo e persistente, com um leve retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Bardos Tinto é excelente quando harmonizado com pratos como:

  • Carne assada, como cordeiro ou carnes de caça
  • Massas com molhos à base de carne e tomate
  • Queijos curados e embutidos
  • Pratos com especiarias, como paella ou risoto de funghi

Para sobremesas, pode ser combinado com chocolates amargos ou tortas de fruta.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas possui um bom potencial de guarda, podendo envelhecer de 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de bordô, que permite a melhor apreciação dos aromas. Uma breve aeração ou decantação pode ajudar a revelar mais complexidade ao vinho.

Safras

A safra mencionada do Vinho Bardos Tinto é especialmente notável por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. Além da safra em questão, as safras disponíveis incluem:

  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020

As safras de 2018 e 2019 se destacam, apresentando características excepcionais devido a estresse hídrico benéfico e maturação ideal das uvas.

Premiações

Este vinho não possui informações de premiações amplamente conhecidas, mas é bem avaliado em várias degustações e críticas especializadas.