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Marcas | Bardos |
Volume | 750ml |
Tipo | Tinto |
Classificação | Seco |
País | Espanha |
Safra | Conforme Disponibilidade |
Tipo de Uva | Tempranillo |
Modelo | Ribera Del Duero |
Este vinho é proveniente da Ribeira del Duero, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Espanha, conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade a partir da uva Tempranillo. O terroir da região é caracterizado por um clima continental com verões quentes e invernos rigorosos, além de solos argilosos e calcários que oferecem um excelente drenagem. A altitude média das vinhas varia entre 750 e 1.000 metros, contribuindo para a acidez e frescor dos vinhos.
O método de produção envolve a colheita manual das uvas, que são selecionadas cuidadosamente. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho, o que acrescenta complexidade e estrutura ao produto final.
Aroma: No olfato, o Bardos Tinto apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, acompanhadas de nuances de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barrica.
Sabor: Em boca, destaca-se pela vibrante acidez, equilibrando bem com as notas de frutas e um leve caráter terroso. Frutas como ameixas secas e uma pitada de chocolate amargo se fazem notar, oferecendo um paladar rico e complexo.
Corpo e Textura: Classificado como um vinho encorpado, tem uma textura aveludada que proporciona uma experiência gustativa prazerosa. Sua tonalidade é um vermelho profundo, atraente.
Finalização: O final é longo e persistente, com um leve retrogosto frutado que convida a um novo gole.
O Bardos Tinto é excelente quando harmonizado com pratos como:
Para sobremesas, pode ser combinado com chocolates amargos ou tortas de fruta.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas possui um bom potencial de guarda, podendo envelhecer de 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de bordô, que permite a melhor apreciação dos aromas. Uma breve aeração ou decantação pode ajudar a revelar mais complexidade ao vinho.
A safra mencionada do Vinho Bardos Tinto é especialmente notável por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. Além da safra em questão, as safras disponíveis incluem:
As safras de 2018 e 2019 se destacam, apresentando características excepcionais devido a estresse hídrico benéfico e maturação ideal das uvas.
Este vinho não possui informações de premiações amplamente conhecidas, mas é bem avaliado em várias degustações e críticas especializadas.
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