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| Marcas | Badia a Coltibuono |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Volume | 375ml |
| País | Itália |
| Safra | 2021 |
| Modelo | Clássico |
| Tipo de Uva | Canaiolo, Sangiovese |
O Badia A Coltibuono Tinto Seco é produzido na região da Toscana, Itália, um local historicamente renomado por sua tradição vinícola. O terroir é caracterizado por solos ricos em argila e calcário, com uma altitude média que favorece a maturação das uvas. A safra de 2021 foi marcada por um clima equilibrado, com verões quentes e invernos amenos, permitindo um desenvolvimento saudável das uvas. O método de produção inclui técnicas tradicionais de vinificação, permitindo que as características varietais do Canaiolo e do Sangiovese sejam plenamente expressas.
Aroma: Este vinho revela notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, com nuances sutis de flores e uma leve especiaria, que traz complexidade ao olfato.
Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas maduras com um toque de pimenta e ervas, resultando em um equilíbrio harmonioso entre doçura e acidez.
Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, com uma textura sedosa e um acabamento aveludado que proporciona uma experiência agradável.
Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um leve toque frutado que convida a um novo gole.
Este vinho combina bem com:
Para sobremesas, sugere-se harmonizar com tortas de frutas ou queijos cremosos.
A melhor temperatura de serviço para o Badia A Coltibuono é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas ele também tem potencial para envelhecer por até 5 anos, desenvolvendo maior complexidade. O ideal é servi-lo em taças de vinho tinto que permitam a aeração, e a decantação pode ser benéfica para realçar seus aromas.
A safra de 2021 apresenta um caráter vibrante e frutado, resultado das condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, sendo a 2018 notável por seus aromas profundos e estrutura robusta, enquanto a 2020 trouxe frescor e intensidade. Ambas se destacam por sua elegância e potencial de evolução.
Este vinho não possui premiações registradas até o momento.
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