Vinho Bacalhoa Branco Suave Portugal Jp Azeitão Fernão Pires, Moscato 750ml

Vinho Bacalhoa Branco Suave Portugal Jp Azeitão Fernão Pires, Moscato 750ml

Origem e Produção

Este vinho é proveniente da região de Azeitão, em Portugal, conhecida pela sua diversidade de microclimas e solos ricos. O terroir da região, com altitude moderada e influência marítima, oferece condições ideais para o cultivo das uvas Fernão Pires e Moscato. O método de produção envolve a fermentação controlada, buscando preservar os aromas frutados e frescos destes varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas tropicais como abacaxi e pêssego, além de toques florais que trazem leveza. As nuances secundárias incluem um leve dulçor que remete ao néctar.

Sabor: No paladar, destacam-se frutas frescas, como melão e manga, que se equilibram com uma acidez suave, resultando em uma sensação agradável e refrescante.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como leve, com uma textura fresca e sedosa, que torna a experiência de degustação muito agradável.

Finalização: A finalização é frutada e persistente, deixando uma agradável reminiscência das frutas na boca.

Harmonização

O Vinho Bacalhoa Branco Suave combina perfeitamente com:

• Pratos de frutos do mar, como ceviche e sushi
• Saladas leves e pratos à base de frango
• Sobremesas à base de frutas e cremes, como panna cotta ou torta de limão

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C a 10°C. A taça ideal é uma taça de vinho branco, e não é necessário decantar. Aguardado por até 2 anos, mantém suas características de frescor e frutas.

Safras

A safra referida, de 2023, se destaca pela excelente qualidade das uvas e pelo equilíbrio que proporciona. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021
• 2022
• 2020

Dentre estas, a safra de 2022 também se destaca, oferecendo um perfil semelhante e agradando os paladares que apreciam vinhos leves e frutados.

Premiações

Este vinho não possui informações específicas sobre premiações.