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Vinho Bacalhoa Branco Seco Portugal Greco Di Tufo Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bacalhoa
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Greco Di Tufo

Vinho Bacalhoa Branco Seco Portugal Greco Di Tufo Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Setúbal, Portugal, um local conhecido por seu terroir singular. A altitude das vinhas varia, influenciando o microclima e permitindo um processo de maturação das uvas de forma ideal. O método de produção envolve colheita manual e fermentação a temperaturas controladas, resultando em um vinho de alta qualidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destacam-se notas de frutas cítricas, como limão e abacate, com sutis nuances de flores brancas e minerais.

Sabor: No paladar, apresenta sabores de frutas tropicais, como manga e pêssego, equilibrados com uma leve acidez que proporciona frescor. Toques de ervas finas e especiarias podem ser percebidos, contribuindo para um perfil complexo.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta corpo médio, com uma textura sedosa e refrescante, tornando-o muito agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque de frescor que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos de frutos do mar, peixes grelhados e saladas refrescantes. Também se harmoniza bem com pratos de massas leves e queijos de pasta mole. Para sobremesas, sugere-se uma opção de frutas cítricas ou sobremesas à base de leite.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Bacalhoa Branco Seco é entre 8°C e 10°C. O vinho é recomendado para ser consumido jovem, mas pode apresentar um bom potencial de guarda de até 3 anos se armazenado corretamente. A taça ideal é a de boca estreita, permitindo a concentração dos aromas. Não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra destacada é a de 2021, que apresentou condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020. As safras de 2020 e 2021, em especial, são reconhecidas pela expressividade dos aromas e complexidade no sabor.

Premiações

Este vinho já recebeu menções honrosas em guias de vinhos de renome, destacando-se pela sua qualidade e expressão da região.