| Menor preço do mês R$ 66,09 | Maior preço do mês R$ 66,09 |
| Menor preço da semana R$ 66,09 | Maior preço da semana R$ 66,09 |
| Marcas | Azienda Vínicola |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | 2020 |
| Tipo de Uva | Negroamaro, Primitivo |
| Modelo | Collezione Paradiso |
Este vinho é oriundo da região da Puglia, no sul da Itália, conhecida por sua combinação de sol intenso e solo rico que favorecem o cultivo de uvas de qualidade. O terroir tem uma influência mediterrânea, marcado por verões quentes e invernos amenos, com uma altitude moderada que contribui para a complexidade das uvas.
O método de produção utiliza técnicas tradicionais, incluindo fermentação controlada em tanques de aço inoxidável, que preservam as características frutadas das uvas Negroamaro e Primitivo. A maturação em barricas de carvalho é comum, conferindo ao vinho mais profundidade e complexidade.
Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas de toques de especiarias como pimenta e um leve tom de baunilha do contato com a madeira.
Sabor: No paladar, destaca-se a presença das mesmas frutas, com um equilíbrio notável entre acidez e doçura, além de notas de chocolate e tabaco que proporcionam um final agradável.
Corpo e Textura: O vinho é encorpado e apresenta uma textura aveludada, com taninos macios que tornam a experiência de degustação muito agradável.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e especiado.
Ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, combina bem com tortas de chocolate ou pudins de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16 a 18°C. Com adequado potencial de guarda, pode evoluir por até 5 a 7 anos, oferecendo complexidade em seu perfil com o tempo. É recomendado o uso de taças grandes para favorecer a oxigenação do vinho.
A safra de 2020 destaca-se por sua qualidade e equilíbrio, refletindo as características típicas da região. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a 2019 também é notável, apresentando um perfil mais frutado. Cada safra traz particularidades que podem agradar diferentes paladares.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.
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Preços 
Descrição
