Vinho Axelle Machard de Gramont Branco Seco França Bourgogne Aligoté 2022 750ml

Vinho Axelle Machard De Gramont Branco Seco França Bourgogne Aligoté 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Axelle Machard De Gramont é produzido na região vinícola da Bourgogne, na França, reconhecida por suas excelentes condições para a viticultura. O terroir é caracterizado por solos argilo-calcários, que proporcionam mineralidade aos vinhos. A altitude média das vinhas e o clima temperado contribuem para a maturação equilibrada das uvas. O método de produção é tradicional, com rigor na seleção das uvas e fermentação em temperaturas controladas, visando preservar a frescura e as características aromáticas do Aligoté.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet fresco e cítrico, com notas de limão, maçã verde e flores brancas. Nuances secundárias de ervas frescas e uma leve mineralidade também são percebidas.

Sabor: No paladar, são destacadas as frutas brancas, como pera e pêssego, acompanhadas por uma acidez vibrante que equilibra os sabores. O Aligoté exibe sutis toques de amêndoas e um leve caráter salino.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com textura fresca e sedosa, que contribui para a sua agradável bebilidade e leveza na boca.

Finalização: Apresenta uma finalização longa e persistente, com um toque frutado e seco que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Axelle Machard De Gramont Aligoté combina perfeitamente com:

• Frutos do mar, como ostras e camarões
• Saladas frescas com vinagretes leves
• Pratos à base de aves, como frango grelhado
• Queijos frescos e leves, como o queijo de cabra
• Sobremesas a base de frutas, como tortas de limão

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O Aligoté 2022 está pronto para consumo, mas pode ser guardado por até 3 anos se armazenado em condições adequadas. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que permite concentrar os aromas. O vinho não necessita de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2022 é destacada por seu equilíbrio e frescor excepcionais. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021 - Conhecida por sua boa acidez e complexidade
• 2020 - Um ano de calor, resultando em vinhos mais encorpados
• 2019 - Destaque para a riqueza aromática e leve mineralidade

As safra de 2021 e 2019 também são notáveis e oferecem características distintas que atraem diferentes paladares.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Axelle Machard De Gramont.