Vinho Aveleda Tinto Seco Portugal Mandriola de Lisboa Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional 2020 750ml

Vinho Aveleda Tinto Seco Portugal Mandriola De Lisboa Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Aveleda Tinto Seco é produzido na região de Lisboa, em Portugal. Esta região é conhecida por seu clima mediterrâneo, que beneficia o cultivo de diversas variedades de uvas. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que proporcionam um ambiente ideal para as variedades utilizadas: Alicante Bouschet, Syrah, e Touriga Nacional. A altitude média da região também contribui para a produção de vinhos com frescor e boa acidez. O método de produção consiste em uma cuidadosa fermentação, onde as uvas passam por um processo de maceração para extração de cor e taninos, seguido de envelhecimento em tanques de inox ou barris de madeira, dependendo da estratégia do produtor.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet complexo, com notas predominantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances de especiarias sutis e toques florais.

Sabor: No paladar, o Vinho Aveleda se destaca por sua frescura e juventude, com sabores de frutas escuras que se equilibram com notas de pimenta e toques de ervas. A presença de taninos macios proporciona uma boa estrutura.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como de corpo médio, apresentando uma textura aveludada e sedosa que torna a experiência de degustação agradável.

Finalização: O final é persistente e frutado, deixando uma sensação de frescor e leveza.

Harmonização

O Vinho Aveleda Tinto combina bem com:

• Carnes grelhadas, como cordeiro ou bife assado.
• Pratos de massa com molhos à base de tomate.
• Pizzas rústicas e tábuas de embutidos.
• Queijos curados e semiduros.

Para a sobremesa, pode acompanhar um bolo de chocolate ou frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Aveleda Tinto é entre 16 e 18 graus Celsius. Em relação ao potencial de guarda, este vinho pode ser consumido jovem e fresco, mas pode evoluir positivamente por até 5 anos após a safra, desde que armazenado em condições adequadas. A taça ideal é uma taça de corpo médio, que permite a aeração e que destaque os aromas.

Safras

A safra 2020 do Vinho Aveleda se destaca por sua qualidade e equilíbrio, apresentando uma frescura característica. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021, sendo que a safra de 2019 também é notável pela sua intensidade aromática e complexidade. Cada ano traz características ligeiramente diferentes, mas a 2020 é especialmente recomendada para aqueles que buscam um tinto jovem e vibrante.

Premiações

Até a presente data, o Vinho Aveleda Tinto não possui premiações reconhecidas documentadas, mas é bem avaliado por críticos e enófilos pela sua relação qualidade-preço.