Vinho Aveleda Branco Seco Portugal Alvarinho 750ml

Vinho Aveleda Branco Seco Portugal Alvarinho 750ml

Origem e Produção

O Vinho Aveleda Branco Seco é produzido na região vinícola dos Vinhos Verdes, em Portugal. Esta área é conhecida por suas condições climáticas únicas, que proporcionam um terroir ideal para o cultivo da uva Alvarinho. As vinhas estão localizadas em altitudes moderadas, que favorecem a maturação equilibrada da fruta. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de um cuidadoso processo de fermentação a temperaturas controladas, preservando a frescura e os aromas característicos da variedade.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet aromático claro com notas de frutas cítricas como limão e laranja, além de toques de pêssego e flores brancas, conferindo uma nuance floral delicada.

Sabor: No paladar, as frutas se destacam, com uma acidez refrescante e um leve toque mineral, proporcionando um equilíbrio elegante entre doçura e frescor.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura fresca e vibrante, que envolve o paladar de maneira suave. A tonalidade é amarelo pálido com reflexos esverdeados.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar uma variedade de pratos, o Vinho Aveleda Branco Seco combina perfeitamente com:

• Frutos do mar e peixes grelhados;
• Saladas frescas e leves;
• Pratos à base de aves e carnes brancas;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de frutas ou mousse.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8 a 10 °C. O Vinho Aveleda Branco Seco é ideal para consumo jovem, com um potencial de guarda que não ultrapassa 3 a 5 anos após o engarrafamento. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos brancos, que direcionem os aromas para o nariz, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2022 do Vinho Aveleda Branco Seco apresenta-se particularmente fresca e aromática, destacando-se pela sua acidez equilibrada e notas frutadas vibrantes. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo que as de 2020 também receberam boas críticas por sua complexidade e estrutura. As safras mais velhas, como 2019, podem ter evoluído para apresentar notas mais maduras e um perfil de sabor diferente, interessante para quem busca nuances adicionais.

Premiações

Até o momento, o Vinho Aveleda Branco Seco não possui premiações destacadas registradas.