Vinho Arzuaga Tinto Seco Espanha La Planta Tempranillo 2020 750ml

Vinho Arzuaga Tinto Seco Espanha La Planta Tempranillo 2020 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da Região de Ribera del Duero, uma das mais renomadas áreas vinícolas da Espanha, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade, especialmente com a uva Tempranillo. O terroir da região é caracterizado por um clima continental, com verões quentes e invernos frios, além de solos argilosos e calcários que proporcionam um excelente escoamento de água.

A altitude das vinhas varia de 700 a 900 metros, o que contribui para uma maturação lenta e equilibrada das uvas, resultando em vinhos com frescor e complexidade. O método de produção envolve a maceração a frio e a fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido de um curto estágio em barricas de carvalho que adiciona sutilezas ao perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destacam-se notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis nuances especiadas e florais, além de um toque mineral característico da região.

Sabor: Em boca, o vinho apresenta um equilíbrio agradável entre frutas e taninos suaves. Notas de baunilha e um leve toque pimentado completam a experiência gustativa.

Corpo e Textura: Com um corpo médio, a textura é sedosa e fresca, tornando-o muito acessível e agradável para diferentes paladares.

Finalização: Apresenta um final persistente e levemente frutado, com uma agradável acidez que convida a um novo gole.

Harmonização

O La Planta Tempranillo 2020 harmoniza-se bem com:

• Carnes grelhadas, como carneiro ou frango marinado.
• Pratos à base de massa com molho robusto.
• Queijos curados, como queso manchego.
• Sobremesas à base de frutas vermelhas, como tortas e pudins.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o vinho é entre 16 e 18°C. Para otimizar a experiência, recomenda-se a utilização de taças de borda ampla que permitem a aeração dos aromas. O potencial de guarda é de cerca de 5 a 8 anos, embora possa ser apreciado jovem.

Safras

A safra de 2020 é notável por apresentar um ótimo equilíbrio entre frescor e intensidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo a de 2018 destacada por sua complexidade e potencial de envelhecimento, enquanto a de 2019 é reconhecida por sua frutados vibrantes.

Premiações

O Vinho Arzuaga Tinto Seco Espanha La Planta Tempranillo 2020 não possui premiações registradas até o momento.