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Vinho Artifice Branco Seco Chile Viognier 2024 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Artifice
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo Branco
Tipo de Uva Viognier
Safra 2024

Vinho Artifice Branco Seco Chile Viognier 750ml

Origem e Produção

O Vinho Artifice Branco Seco é produzido na região do Vale de Casablanca, no Chile, conhecido por seu clima temperado e influência marítima, que proporciona condições ideais para o cultivo de variedades aromáticas como a Viognier. O terroir desta região é caracterizado por solos argilosos e pedregosos, além de uma altitude moderada, favorecendo a acidez e frescor das uvas. A produção é realizada com técnicas de vinificação modernas, incluindo prensagem direta e fermentação a temperaturas controladas, o que mantém a integridade dos aromas varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet aromático envolvente, com notas de frutas tropicais como pêssego e damasco, além de toques florais e uma sutil mineralidade que traz complexidade.

Sabor: No paladar, é fresco e vibrante, com frutas como pera e maçã verde, além de um leve toque de especiarias. O equilíbrio entre a acidez e a doçura natural das frutas confere um sabor refrescante.

Corpo e Textura: Tem um corpo médio, com uma textura sedosa e uma leve cremosidade que se destaca na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado que convida a mais um gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

  • Salmão grelhado
  • Frutos do mar, como camarões e lagostas
  • Saladas frescas e sashimi
  • Queijos semi-curados

Para sobremesas, combina com pratos à base de frutas tropicais ou um cheesecake leve.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Artifice Branco Seco é entre 8°C e 10°C. Este vinho deve ser consumido jovem para melhor apreciar suas características frutadas, com um potencial de guarda de até 3 anos. A taça ideal é a flûte ou taça de vinho branco, e não há necessidade de decantação.

Safras

A safra atual deste vinho é de 2021, conhecida por suas condições climáticas favoráveis e produção de uvas de alta qualidade. Além dessa, o Vinho Artifice Branco Seco está disponível em safras anteriores como 2019 e 2020, sendo a de 2020 a mais destacada, com uma qualidade superior e ótimo potencial de evolução.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Artifice Branco Seco Chile Viognier.