Vinho Arboleda Tinto Seco Chile Carménère 750ml

Vinho Arboleda Tinto Seco Chile Carménère 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho Arboleda Tinto Seco Carménère é produzido na região do Valle de Aconcagua, no Chile, que é reconhecida pela qualidade de suas vinhos tintos.

Terroir: A região possui um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos seguidos de invernos amenos e úmidos, favorecendo o cultivo da uva Carménère.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 200 a 400 metros, o que contribui para uma boa amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento das uvas.

Método de produção: A vinificação é realizada com métodos tradicionais, incluindo a fermentação controlada e um período de envelhecimento em barricas de carvalho, que ajuda a desenvolver complexidade no vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras como ameixas e framboesas, acompanhadas por sutis toques herbáceos e um leve fundo de especiarias como pimenta do reino.

Sabor: No paladar, o vinho se mostra com uma boa estrutura, com sabores de frutas maduras e nuances de chocolate amargo, equilibrando suavemente a acidez e os taninos.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma agradável sensação na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que deixa um bom retrogosto.

Harmonização

O Arboleda Tinto Seco Carménère é ideal para ser harmonizado com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas;
• Pratos à base de molhos de tomate;
• Queijos curados e fortes;
• Risotos de cogumelos.

Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos ou sobremesas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura de serviço: Recomenda-se servir à temperatura entre 16°C e 18°C.

Potencial de guarda: Pode ser apreciado jovem, mas tem potencial para envelhecer de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento.

Taça ideal: Use taças de vinho tinto com boca larga, para permitir a aeração adequada.

Aeração e decantação: Uma breve decantação é recomendada para liberar ainda mais os aromas.

Safras

A safra mais recente de 2020 do Arboleda Tinto Seco Carménère se destaca pela sua ótima concentração e equilíbrio. Além desta, estão disponíveis as safras de 2018 e 2019, que também apresentam características positivas e são bem equilibradas, mas a de 2020 é considerada a mais expressiva até o momento.

Premiações

Até a data presente, o Arboleda Tinto Seco Carménère possui reconhecimentos em competições, mas é importante consultar fontes atualizadas para informações específicas sobre premiações.