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| Marcas | Antica Valle Francescana |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Itália |
| Tipo de Uva | Blend |
| Volume | 700ml |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | L'amaro |
O Vinho Antica Valle Francescana Tinto Seco é produzido na Itália, mais especificamente na região da Emilia-Romagna, conhecida por seu clima ideal para o cultivo de uvas. O terroir é caracterizado por solos ricos em nutrientes e uma combinação de solos argilosos e calcários. A altitude média das vinhas favorece a maturação das uvas em um ambiente equilibrado, garantindo frescor e complexidade ao vinho. O método de produção geralmente envolve a colheita manual, seguida de um processo de fermentação em tanques de aço inox, o que preserva as características varietais.
Aroma: No olfato, destaca-se por notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances de especiarias sutis e um leve toque herbáceo.
Sabor: Em boca, apresenta um equilíbrio harmonioso entre acidez e taninos. As frutas aparecem de forma vibrante, complementadas por toques de pimenta e um leve amargor que confere complexidade.
Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, proporcionando uma experiência agradável durante a degustação.
Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto que ressalta as frutas e um leve toque amargo característico da blend.
O Vinho Antica Valle Francescana Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas vermelhas ou chocolate amargo.
A melhor temperatura para o serviço deste vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de bordô, que permite uma boa aeração, e a decantação por cerca de 30 minutos é recomendada para intensificar os aromas e sabores.
A safra destacada do Vinho Antica Valle Francescana Tinto Seco é a de 2020, que se evidenciou pela qualidade da uva e condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2019 e 2020 são particularmente notáveis por sua complexidade e equilíbrio.
Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Antica Valle Francescana Tinto Seco.
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Histórico 
Preços 
Descrição
