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Vinho Anterra Tinto Seco Itália Pino Pinot Noir 2021 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Anterra
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Pinot Noir
País Itália
Safra 2021
Modelo Pino

Vinho Anterra Tinto Seco Itália Pino Pinot Noir 2021 750ml

Origem e Produção

Produzido na Itália, o Vinho Anterra Tinto Seco é oriundo de uma região vinícola renomada por suas condições ideais para o cultivo de Pinot Noir. O terroir caracteriza-se por um solo rico em minerais, que favorece o desenvolvimento das uvas. A altitude moderada contribui para uma boa amplitude térmica, essencial para a maturação equilibrada das uvas. O método de produção combina tradições locais com técnicas modernas, garantindo um vinho de qualidade e autenticidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, acompanhadas de sutis toques florais e especiarias, como pimenta.

Sabor: O paladar é marcado por uma acidez vibrante e a presença de frutas maduras, que se equilibram bem com nuances de madeira leve e taninos finos.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve a médio, com uma textura sedosa e frescura percebida. A tonalidade é rubi, típica da Pinot Noir.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado e seco.

Harmonização

O Anterra Tinto Seco harmoniza bem com:

  • Massas com molhos leves, como tomate ou pesto
  • Pratos à base de aves e carnes brancas
  • Queijos de pasta mole, como Brie ou Camembert
  • Sobremesas à base de frutas vermelhas ou chocolate branco

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 14°C e 16°C. O Anterra Tinto 2021 pode ser consumido jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 anos. A taça ideal é a de formato tulipa, que favorece a concentração dos aromas. Aeração e decantação são recomendadas antes do serviço para suavizar os taninos.

Safras

A safra de 2021 destaca-se pela sua qualidade, com produção que refletiu bem as condições climáticas favoráveis do ano. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a 2020 também possui reconhecimento por seus vinhos expressivos. As safras 2019 e 2021 são as que mais se destacam atualmente.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho no momento.