Vinho Anselmo Mendes Branco Seco Portugal Muros Antigos Alvarinho 2022 750ml

Vinho Anselmo Mendes Branco Seco Portugal Muros Antigos Alvarinho 2022 750ml

Origem e Produção

O Muros Antigos Alvarinho 2022 é um vinho branco seco produzido na região do Vinho Verde, em Portugal. Essa região é caracterizada por um clima temperado, com influência marítima, e solo granítico que proporciona um terroir único. As vinhas estão situadas a altitudes que variam entre 100 a 300 metros, o que favorece a preservação da acidez das uvas. O método de produção envolve vinificação em inox, permitindo resgatar a frescura e as características varietais da Alvarinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas aromáticas vibrantes de frutas cítricas, como limão e toranja, além de nuances florais e um leve toque mineral, típico da variedade.

Sabor: No paladar, é fresco e equilibrado, com sabores de frutas como pêssego e maçã verde, sendo agridoce com uma acidez marcante que realça sua vivacidade.

Corpo e Textura: Tem corpo leve a médio, com uma textura aveludada que proporciona uma sensação de suavidade ao degustá-lo.

Finalização: O final é longo e persistente, com notas frutadas que convidam a um novo gole, mantendo o característico frescor do vinho.

Harmonização

O Muros Antigos Alvarinho 2022 harmoniza perfeitamente com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ostras.
• Pratos leves de peixe, preferencialmente grelhados.
• Saladas frescas com molhos cítricos.
• Queijos leves, como queijo de cabra.
• Sobremesas à base de frutas tropicais ou geleias.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Muros Antigos Alvarinho 2022 é entre 8 a 10 °C. Este vinho é feito para ser consumido jovem, apresentando seu melhor entre 2023 e 2025. O uso de taças específicas para vinho branco pode enriquecer a experiência, podendo não ser necessário decantá-lo, dado seu estilo fresco e frutado.

Safras

A safra de 2022 destaca-se por sua acidez bem equilibrada e frescor marcante, características que foram favorecidas pelas condições climáticas favoráveis na época da colheita. Outras safras disponíveis incluem:

• 2020
• 2021

A safra de 2021 também se destacou, com uma complexidade aromática notável, sendo ideal para quem aprecia um vinho com mais nuances.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para o Muros Antigos Alvarinho 2022.