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Vinho Andes Plateau Tinto Seco Chile Vitrea Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Andes Plateau
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Vitrea

Vinho Andes Plateau Tinto Seco Chile Vitrea Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Região do Valle Central, no Chile, uma das áreas vinícolas mais renomadas do país. O terroir é caracterizado por sua altitude elevada, que proporciona um clima ideal para o cultivo de uvas, favorecendo a expressão do frutado e a acidez equilibrada. O método de produção envolve fermentação controlada, com posterior envelhecimento em barricas de carvalho, conferindo complexidade e profundidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Os aromas presentes incluem frutas vermelhas maduras, como amora e cereja, acompanhadas de notas de especiarias doces e leves toques de carvalho provenientes do envelhecimento.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de tânsios suaves, com sabores que remetem a frutas secas e chocolate amargo, criando um equilíbrio agradável entre doçura e acidez.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência gustativa rica e consistente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, refletindo o frutado e as especiarias, com um leve toque seco.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Queijos maduros, como cheddar e gouda
  • Pratos com molho de vinho, como coq au vin

Para sobremesas, sugere-se acompanhá-lo com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de 5 a 8 anos, podendo amadurecer e desenvolver mais complexidade com o passar do tempo. A taça ideal é a de formato balaço, e recomenda-se aeração e decantação para aprimorar os aromas.

Safras

A safra citada do Vinho Andes Plateau Tinto Seco é de 2020, um ano que foi especialmente favorável, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2019
  • 2021
  • 2022

Dentre elas, a safra 2019 também se destaca por sua complexidade e elegância.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.