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Vinho Andeluna Tinto Seco Argentina Altitud Cabernet Sauvignon 2019 750ml
Vinho Andeluna Tinto Seco Argentina Altitud Cabernet Sauvignon 2019 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Andeluna
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
País Argentina
Safra 2019
Modelo Altitud

Vinho Andeluna Tinto Seco Argentina Altitud Cabernet Sauvignon 2019 750ml

Origem e Produção

O Andeluna Tinto Seco é produzido na região vinícola de Mendoza, Argentina, uma das mais reconhecidas do mundo para a produção de vinhos finos. O terroir da região é marcado por sua variedade de altitudes, com as vinhas situadas entre 900 e 1.200 metros acima do nível do mar. Essa altitude favorece a maturação adequada das uvas, preservando a acidez e intensificando os aromas. O método de produção envolve colheita manual, fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura e posterior maturação em barricas de carvalho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com sutis toques de cassis e especiarias doces, como baunilha e um leve toque de eucalipto.

Sabor: No paladar, revela-se com uma explosão de frutas maduras, equilibradas por notas de chocolate amargo e um leve toque de pimenta. O equilíbrio entre frescor e taninos macios proporciona uma experiência gustativa acessível e prazerosa.

Corpo e Textura: Possui corpo médio, com uma textura aveludada que envolve o paladar e proporciona um agradável toque.Finalização:

Finalização: A finalização é persistente, equilibrada e levemente frutada, deixando uma boa sensação ao longo do gole.

Harmonização

É um vinho versátil que harmoniza muito bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
  • Pratos à base de molho de tomate, como massas e pizzas.
  • Queijos curados e embutidos.
  • Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Andeluna Tinto Seco 2019 é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode envelhecer bem por até 5 anos após a colheita, desenvolvendo complexidade adicional ao longo do tempo. A taça ideal é um copo de Bordeaux. Recomenda-se a aeração por cerca de 30 minutos antes de servir para liberar todos os seus aromas.

Safras

A safra de 2019 é destacada por sua qualidade e caracterização intensa, com uvas que cresceram em condições climáticas favoráveis. Além de 2019, o Andeluna Tinto Seco está disponível nas seguintes safras: 2017, 2018, e 2020. Em particular, as safras de 2018 e 2020 também têm sido elogiadas pela crítica e consumidores.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas atribuídas a este vinho.