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Vinho Amitié Tinto Seco Brasil Colheitas de Verão Tannat 2022 750ml
Vinho Amitié Tinto Seco Brasil Colheitas de Verão Tannat 2022 750ml

Vinho Amitié Tinto Seco Brasil Colheitas de Verão Tannat 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Amitié
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Tannat
Safra 2022
Modelo Colheitas de Verão

Vinho Amitié Tinto Seco Brasil Colheitas De Verão Tannat 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Amitié Tinto Seco é produzido na região vinícola do Brasil, mais especificamente em uma das áreas emergentes da viticultura nacional. O terroir desta produção é caracterizado por suas condições climáticas quentes e secas, ideais para uvas de qualidade. A altitude das vinhas, que varia de 400 a 800 metros, favorece a maturação uniforme das uvas, com noites frescas que ajudam a preservar a acidez. O método de produção para a safra de 2022 inclui a colheita manual das uvas Tannat, que são fermentadas em tanques de inox, permitindo uma expressão mais pura do varietal.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas marcantes de frutas vermelhas como amoras e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias e um leve toque herbáceo típico da uva Tannat.

Sabor: No paladar, destacam-se sabores intensos de frutas escuras, com um equilíbrio entre doçura e acidez. As especiarias, como pimenta preta, surgem em segundo plano, proporcionando complexidade.

Corpo e Textura: Este vinho é de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, que se torna agradável na boca, deixando uma boa impressão.

Finalização: A persistência é média, com um final seco que realça as notas de frutas, tornando-o convidativo para um novo gole.

Harmonização

O Vinho Amitié Tinto Seco combina perfeitamente com pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Churrasco de costela
  • Ragú de carne com polenta
  • Pizzas com queijos mais intensos

Para sobremesas, a sugestão inclui chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Em relação ao potencial de guarda, a safra de 2022 pode ser apreciada até 2027, sendo recomendada a aeração breve ou decantação antes do consumo.

Safras

A safra de 2022 é destacada por sua qualidade elevada, refletindo condições climáticas favoráveis e uma boa maturação das uvas. Além da 2022, o Amiité também apresenta safras anteriores, como 2021 e 2020, que, embora de boa qualidade, podem não ter a mesma concentração e complexidade da safra mais recente. A safra de 2021, por exemplo, é reconhecida por seus taninos mais suaves.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Amitié Tinto Seco.