Vinho Amitié Tinto Seco Brasil Colheita de Outono Blend 2022 750ml

Vinho Amitié Tinto Seco Brasil Colheita De Outono Blend 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Amitié Tinto Seco é produzido no Brasil, mais especificamente na região vinícola de Vale dos Vinhedos, no estado do Rio Grande do Sul. Esta área é conhecida por seu terroir favorável, que combina um clima ameno, solo fértil e altitude adequada para o cultivo de uvas de qualidade. O método de produção é artesanal, focando na colheita manual e na seleção rigorosa das melhores uvas da safra.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutos vermelhos como cerejas e amoras, acompanhadas por sutis nuances de especiarias e toques de baunilha. A complexidade aromática é aprimorada pela influência da passagem em barricas de madeira.

Sabor: No paladar, revela um equilíbrio entre a frescura das frutas e uma leve estrutura tânica. É possível notar sabores de frutas escuras, como ameixas, além de nuances de chocolate e especiarias. O vinho proporciona uma agradável interação de doçura e acidez.

Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, que proporciona uma experiência de degustação suave e envolvente.

Finalização: O final é persistente e frutado, deixando uma sensação agradável na boca que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Amitié Tinto é versátil e se harmoniza bem com diversos pratos, como:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Massas com molho à base de tomate ou carne
• Queijos curados e de sabor forte

Sugestões de sobremesas incluem tortas de frutas vermelhas e chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vinho Amitié Tinto é entre 16°C e 18°C. O tempo de envelhecimento recomendado é de 3 a 5 anos, embora possa ser apreciado mais jovem. A taça ideal é a bordalesa, e recomenda-se aeração por cerca de 30 minutos antes da degustação para maximizar suas características.

Safras

A safra de 2022 destaca-se pela qualidade das uvas, refletindo as condições climáticas favoráveis durante o ano, resultando em uma produção equilibrada e com boa expressão aromática. Além da safra 2022, o Vinho Amitié Tinto possui safras anteriores como 2020 e 2021, sendo que as safras de 2020 e 2021 receberam boa acolhida pela crítica, destacando-se pela riqueza de sabor e harmonia.

Premiações

Até o momento, o Vinho Amitié Tinto não possui premiações documentadas.