Vinho Amalaya Rosé Seco Argentina Malbec, Torrontés 750ml

Vinho Amalaya Rosé Seco Argentina Malbec, Torrontés 750ml

Origem e Produção

O Vinho Amalaya Rosé Seco é produzido na região vinícola de Salta, Argentina, que é conhecida por suas altitudes elevadas e ambiente único. O terroir é caracterizado por solos argilosos e uma variedade de microclimas, favorecendo o cultivo de uvas de alta qualidade. As uvas Malbec e Torrontés são colhidas manualmente e vinificadas através de um método que busca preservar frescor e aromaticidade, sendo fermentadas a temperaturas controladas para realçar suas características.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas florais vibrantes e frutas vermelhas como morango e framboesa, com sutis nuances cítricas.

Sabor: No paladar, é frutado e refrescante, destacando-se pela combinação das frutas vermelhas com uma leve acidez, equilibrada com doçura sutil.

Corpo e Textura: O corpo é leve a médio, com uma textura sedosa que proporciona uma ótima sensação de frescor. A tonalidade é um rosa pálido bastante atraente.

Finalização: A finalização é longa e envolvente, com um toque levemente seco, contribuindo para um retrogosto frutado.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

• Saladas leves
• Frutos do mar
• Pratos mediterrâneos com azeite
• Queijos frescos
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Amalaya Rosé Seco é entre 8°C e 10°C. Este vinho é ideal para ser consumido jovem e fresco, e por isso não é indicado um longo potencial de guarda, sendo recomendado o consumo dentro de 2 a 3 anos após a safra. Para realçar suas características, utilize taças adequadas para vinhos rosés e não é necessário aerar ou decantar.

Safras

A safra do Vinho Amalaya Rosé Seco, citada como 2020, é destacada pela intensidade aromática e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo a 2019 notável pela sua elegância e complexidade. Cada safra oferece uma experiência sensorial distinta, mas a safra de 2020 se sobressai pelo seu perfil mais leve e acessível.

Premiações

Este vinho ainda não possui premiações significativas registradas até o momento, mas é bem recebido por críticos e consumidores pela sua qualidade e preço acessível.