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Vinho Amalaya Branco Seco Argentina Riesling, Torrontés 750ml
Vinho Amalaya Branco Seco Argentina Riesling, Torrontés 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Amalaya
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Riesling, Torrontés

Vinho Amalaya Branco Seco Argentina Riesling, Torrontés 750ml

Origem e Produção

O Vinho Amalaya Branco Seco é produzido na região vinícola de Salta, Argentina, uma das áreas mais altas do mundo para vinificação. Esta localização proporciona um terroir único, caracterizado por solos ricos e climatizados por uma altitude que varia entre 1.500 a 2.000 metros acima do nível do mar. O método de produção inclui a colheita manual das uvas, seguida de um processo cuidadoso de fermentação, buscando preservar as características varietais do Riesling e do Torrontés.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas brancas como pêra e maçã, com um toque floral do Torrontés e nuances cítricas que proporcionam frescor.

Sabor: No paladar, destaca-se por um equilíbrio entre a acidez e doçura, com sabores de frutas tropicais, como abacaxi, além de leve mineralidade e um toque de especiarias que conferem complexidade.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo leve a médio, com uma textura fresca e vibrante que torna a experiência gustativa muito agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um acabamento seco que é complementado por notas frutadas e de ervas.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar pratos leves e refrescantes, como:

  • Salmão grelhado
  • Saladas com frutas cítricas
  • Frutos do mar
  • Risotos com legumes

Para sobremesas, combina bem com frutas frescas e sobremesas agridoces.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vinho Amalaya Branco Seco é entre 8°C e 10°C, ideal para realçar suas características. Este vinho é pensado para consumo rápido e não possui um grande potencial de guarda, sendo recomendado para ser consumido em até 3 anos após a safra. A taça ideal é a tulipa ou flauta, e não é necessário decantá-lo.

Safras

A safra mais recente do Vinho Amalaya Branco Seco, a de 2021, apresenta-se com excelente equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020. Entre elas, a safra de 2020 se destaca pela sua complexidade aromática e frescor no paladar.

Premiações

Este vinho não possui premiações destacadas registradas.