| Menor preço do mês R$ 280,00 | Maior preço do mês R$ 280,00 |
| Menor preço da semana R$ 280,00 | Maior preço da semana R$ 280,00 |
| Marcas | Alves de Sousa |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Sousão, Tinta Amarela, Touriga Nacional |
| Modelo | Gaivosa |
Este vinho é produzido na região do Douro, Portugal, uma das mais renomadas áreas vinícolas do mundo. O terroir característico envolve características como solos arbnósicos e graníticos, bem como um clima mediterrâneo com influência atlântica, propício para a maturação das uvas. As vinhas estão a altitudes que variam, indo de 200 a 600 metros acima do nível do mar. O método de produção inclui uma cuidadosa seleção das uvas e uma fermentação controlada, visando extrair o melhor de cada casta.
Aroma: No aroma, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias como pimenta e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas.
Sabor: No paladar, destacam-se sabores de frutas como ameixas e mirtilos, equilibrados por um leve amargor e notas terrosas, conferindo profundidade. O equilíbrio entre a doçura natural das frutas e a acidez se mostra harmonioso.
Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo médio e uma textura aveludada, proporcionando uma experiência de boca sedosa. A tonalidade é rubi profunda, refletindo a intensidade da sua composição.
Finalização: O final é longo e persistente, comakins um toque frutado acompanhando uma leve mineralidade, conferindo frescor à experiência.
Ideal para acompanhar pratos como carnes assadas, coelho estufado e queijos curados. É uma excelente opção para combinar com pratos típicos da cozinha portuguesa, como o bacalhau à brás. Sobremesas que combinam chocolate amargo ou frutas vermelhas também podem oferecer uma boa harmonia.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta potencial de guarda de 5 a 10 anos, permitindo que os sabores se desenvolvam ao longo do tempo. A taça ideal é a de formato amplo, permitindo a aeração, e uma decantação de 30 minutos pode realçar ainda mais suas qualidades.
A safra de 2021 é considerada excelente para a região do Douro, destacando-se pela maturação equilibrada das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2020, 2019, e 2018, sendo que a safra de 2019 também recebeu bons elogios pela sua complexidade e riqueza de sabores. As safras anteriores podem ter características distintas, refletindo as variações climáticas e vinícolas de cada ano.
Não há informações sobre premiações específicas para este vinho na safra de 2021 até o momento.
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Preços 
Descrição
