| Menor preço do mês R$ 639,00 | Maior preço do mês R$ 979,00 |
| Menor preço da semana R$ 639,00 | Maior preço da semana R$ 979,00 |
| Marcas | Alvar de Dios |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Espanha |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2017 |
| Modelo | Yavallo |
Este vinho é produzido na Espanha, especificamente na região da Castilla y León, que é conhecida por seus vinhos de alta qualidade decorrentes de um terroir diversificado. A altitude das vinhas, que varia entre 700 e 1.000 metros acima do nível do mar, contribui para a concentração de sabores nas uvas, possibilitando um amadurecimento equilibrado. Para a safra de 2017, o método de produção enfatiza a fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido de um período de maturação em barricas, o que agrega complexidade e sabor ao vinho.
Aroma: Este vinho apresenta um bouquet aromático rico, com notas predominantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de sutis nuances de especiarias e baunilha provenientes do envelhecimento em barrica.
Sabor: No paladar, destaca-se pelas notas frutadas que se equilibram com uma leve doçura da madeira, trazendo um toque de chocolate e pimenta. A estrutura é expressiva e apresenta um bom equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas.
Corpo e Textura: Este vinho é classificado como médio, com uma textura sedosa que envolve o paladar e confere uma experiência agradável durante a degustação.
Finalização: O final é longo e persistente, com uma leve sensação frutada que convida a um novo gole.
O Vinho Alvar De Dios Tinto Seco 2017 é ideal para acompanhar diversos pratos, tais como:
Para sobremesas, recomenda-se combiná-lo com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O consumo pode ser apreciado jovem, mas ele também possui um potencial de guarda de até 5 anos, permitindo um desenvolvimento interessante de complexidade ao longo do tempo. A taça recomendada é a taça para vinhos tintos, e a decantação é sugerida para liberar ainda mais os aromas.
A safra de 2017 é considerada excelente, apresentando vinhos com boa estrutura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2015 e 2016, sendo que a 2015 é frequentemente destacada por sua profundidade e intensidade, enquanto a 2016 é elogiada pela sua frescura e vivacidade.
Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.
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Preços 
Descrição
