Vinho Alvar de Dios Branco Seco Espanha Vaguera Blend 2017 750ml

Vinho Alvar De Dios Branco Seco Espanha Vaguera Blend 2017 750ml

Origem e Produção

O Vinho Alvar De Dios Branco Seco é produzido na Espanha, especificamente na região vinícola de Vaguera, que é conhecida por suas características únicas de terroir. A altitude das vinhas influencia o clima, proporcionando temperaturas ideais para a maturação das uvas.

O método de produção se destaca pelo uso de técnicas que preservam a frescura e a expressão varietal, resultando em um vinho branco seco com personalidade.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, além de toques florais e minerais, que conferem frescor ao olfato.

Sabor: No paladar, destacam-se frutas como pêssego e maçã verde, com uma acidez vibrante que equilibra a doçura natural das frutas. A presença de nuances minerais adiciona complexidade ao sabor.

Corpo e Textura: O Alvar De Dios 2017 tem corpo leve a médio, com uma textura fresca e sedosa, tornando-o muito agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persiste com notas frutadas e delicadas, evidenciando a qualidade da safra.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

• Frutos do mar, especialmente camarões e ostras;
• Saladas frescas com vinagrete;
• Pratos de frango grelhado;
• Pasta com molho leve;
• Sobremesas à base de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C, garantindo que suas notas aromáticas sejam bem apreciadas. O potencial de guarda é de 3 a 5 anos, mas o vinho é mais apreciado jovem, devido à sua frescura. A taça ideal é a de boca estreita, que ajuda a concentrar os aromas. Não é necessário decantar, mas aeração por alguns minutos pode aprimorar a experiência.

Safras

A safra 2017 é considerada uma excelente colheita, caracterizada por condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis do Vinho Alvar De Dios Branco incluem 2016, 2018 e 2019. A safra 2018 também se destaca pela complexidade e riqueza de aromas, enquanto a safra 2019 é reconhecida por sua frescura e equilíbrio.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.