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Vinho Altivos Tinto Seco Brasil Fino Cabernet Sauvignon 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Altivos
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Fino

Vinho Altivos Tinto Seco Brasil Fino Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Vinho Altivos Tinto Seco é proveniente da região vinícola do Brasil, especificamente das áreas onde a Cabernet Sauvignon se adapta bem ao clima. O terroir caracteriza-se por solos férteis e condições climáticas que favorecem a maturação plena das uvas. A altitude e exposição solar também contribuem para a produção de vinhos de alta qualidade. O método de produção envolve fermentação controlada e maturação em barricas, resultando em um vinho equilibrado e expressivo.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como cereja e amora, além de toques sutis de especiarias e baunilha devido ao envelhecimento em madeira.

Sabor: Em boca, destaca-se por seu paladar frutado, equilibrado por uma leve acidez. Notas de carvalho e especiarias complementam a experiência gustativa.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona um agradável toque na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, evidenciando a riqueza dos sabores frutados e a complexidade das notas secundárias.

Harmonização

O Vinho Altivos Tinto Seco combina perfeitamente com pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Queijos curados
  • Massas com molhos robustos

Além disso, pode ser apreciado com sobremesas à base de chocolate, proporcionando um contraste harmonioso.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho tem um bom potencial de guarda, podendo ser envelhecido por até 5 anos na adega. A taça ideal para degustação é a bordalesa, e recomenda-se aeração breve para melhor expressão dos aromas e sabores.

Safras

A safra atual do Vinho Altivos Tinto Seco é notável por sua qualidade. As safras disponíveis incluem:

  • 2019
  • 2020
  • 2021

Entre elas, a safra de 2020 se destaca por condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho mais encorpado e complexidade acentuada.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Altivos Tinto Seco Brasil Fino Cabernet Sauvignon.