Vinho Altieri Family Winery - Vinorum Tinto Seco Argentina Brandsen Cabernet Sauvignon 750ml

Vinho Brandsen Tinto Seco Argentina Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Brandsen Tinto Seco é originário da Argentina, um país conhecido pela qualidade de seus vinhos. Especificamente, este Cabernet Sauvignon é produzido na região de Mendoza, que se destaca pelo seu terroir único, com solos férteis e climas que favorecem o cultivo da uva. A altitude média das vinhas, que varia entre 800 a 1.200 metros acima do nível do mar, proporciona noites frescas e dias quentes, resultando em uvas concentradas e de grande qualidade. O método de produção inclui a colheita manual e fermentação em tanques de aço inox, garantindo a pureza das características varietais da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas escuras como ameixa e cereja, além de nuances de especiarias, como pimenta preta e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, destaca-se por sua fruta madura, com ênfase em cerejas e framboesas, equilibradas por um toque de baunilha e carvalho, que trazem uma dimensão a mais ao sabor. É um vinho que combina frescor com a riqueza das suas frutas.

Corpo e Textura: O Brandsen Cabernet Sauvignon tem um corpo médio a encorpado, com uma textura sedosa e aveludada, que proporciona uma experiência agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado, o que convida a mais um gole.

Harmonização

Ideal para ser acompanhado por uma variedade de pratos, o Brandsen Tinto Seco combina perfeitamente com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Massas ao molho de carne ou bolonhesa
• Queijos maturados, como Parmesão e Queijo Brie

Sugestões de sobremesas incluem chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas, que podem acentuar suas notas frutadas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O Brandsen Cabernet Sauvignon apresenta um bom potencial de guarda, idealmente entre 3 a 5 anos após a safra, permitindo que ele desenvolva ainda mais complexidade. A taça recomendada é a de Bordeaux, que favorece a aeração e realça os aromas. Uma decantação breve (cerca de 30 minutos) pode beneficiar a experiência sensorial.

Safras

A safra deste vinho é 2020, que se destacou por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. Além da safra de 2020, estão disponíveis as safras de 2018 e 2019. A safra de 2019 também é considerada notável, com um equilíbrio excepcional entre acidez e taninos.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações específicas, mas é amplamente reconhecido por sua ótima relação custo-benefício e qualidade entre os apreciadores de vinhos.