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Vinho Alta Vista Tinto Seco Argentina Terroir Selection Malbec 750ml
Vinho Alta Vista Tinto Seco Argentina Terroir Selection Malbec 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Alta Vista
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Malbec
Modelo Terroir Selection

Vinho Alta Vista Tinto Seco Argentina Terroir Selection Malbec 750ml

Origem e Produção

O Alta Vista Terroir Selection Malbec é produzido na região de Mendoza, Argentina, uma das áreas vinícolas mais renomadas do mundo. A altitude das vinhas é um fator crucial, variando entre 900 a 1.200 metros acima do nível do mar, o que favorece a concentração de sabores e aromas nas uvas. O método de produção envolve uma cuidadosa seleção manual das uvas e a fermentação em tanques de acero inox, seguida de envelhecimento em barricas de carvalho, o que adiciona complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixas e cerejas, acompanhadas de nuances de chocolate amargo e especiarias, como pimenta e baunilha, provenientes do estágio em carvalho.

Sabor: Em boca, o sabor é rico e frutado, com a fruta madura se destacando. Os taninos são macios, proporcionando um equilíbrio harmonioso entre doçura e acidez.

Corpo e Textura: O corpo é médio a encorpado, com uma textura aveludada que torna a experiência gustativa agradável.

Finalização: O final é persistente e frutado, deixando uma agradável sensação de frescor.

Harmonização

O Alta Vista Malbec harmoniza perfeitamente com:

  • Carnes grelhadas, como bife de chorizo ou filé mignon.
  • Pratos mediterrâneos, como massas com molho de tomate e ervas.
  • Queijos curados, como queijo parmesão ou gouda.
  • Sobremesas à base de chocolate.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este Malbec tem um potencial de guarda de aproximadamente 5 a 8 anos. Recomenda-se utilizar taças de vinho tinto e, se possível, decantar por cerca de 30 minutos antes de servir, para abrir ainda mais os aromas.

Safras

A safra de 2020 do Alta Vista Terroir Selection Malbec se destaca por suas características excepcionais, sendo uma das melhores da década. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021

Entre elas, as safras 2019 e 2020 são geralmente elogiadas por sua qualidade, oferecendo uma experiência gustativa rica e equilibrada.

Premiações

O vinho já foi premiado em diferentes concursos internacionais, reafirmando sua qualidade e prestígio entre os apreciadores de vinho.