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Vinho Alpha Estate Branco Seco Grécia Sauvignon Blanc 750ml
Vinho Alpha Estate Branco Seco Grécia Sauvignon Blanc 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Alpha Estate
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
Tipo de Uva Sauvignon Blanc
País Grécia
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Alpha Estate Branco Seco Grécia Sauvignon Blanc 750ml

Origem e Produção

O Vinho Alpha Estate Branco Seco é produzido na Grécia, especificamente na região de Macedônia, que é conhecida por seu terroir diversificado e condição climática favorável para o cultivo de uvas. As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 200 a 400 metros, o que contribui para um ambiente fresco e uma boa amplitude térmica. O método de produção envolve uma colheita cuidadosa das uvas Sauvignon Blanc, seguida por processos de fermentação em tanques de aço inoxidável, o que ajuda a preservar a frescura e a expressão varietal.

Perfil Sensorial

Aroma:

O aroma apresenta notas vibrantes de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances de ervas frescas e flores brancas. Existem também toques sutis de mineralidade que evidenciam o terroir da região.

Sabor:

No paladar, o vinho é fresco e vivo, com sabores de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, complementados por um leve toque herbáceo que traz complexidade. O equilíbrio entre acidez e doçura é notável, fazendo com que cada gole seja convidativo.

Corpo e Textura:

É um vinho de corpo leve, com uma textura sedosa que proporciona uma ótima sensação em boca. A tonalidade é amarelo-palha com reflexos esverdeados, evidenciando sua juventude e frescor.

Finalização:

A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que deixa um retrogosto agradável, convidando a mais um gole.

Harmonização

O Alpha Estate Branco Seco harmoniza muito bem com uma variedade de pratos. Sugestões incluem:

  • Frutos do mar grelhados
  • Saladas frescas com vinagrete
  • Pratos à base de frango e ervas
  • Queijos de cabra

Como sobremesa, combina com frutas frescas e tortas leves, trazendo uma interação frutal deliciosa.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é de 2 a 3 anos após a safra, mas é recomendado consumir jovem para aproveitar suas características frescas. Para servir, utiliza-se uma taça de vinho branco, e não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra mencionada, 2021, se destaca por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas com concentração de sabor e frescor. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2019
  • 2020
  • 2022

As safras de 2020 e 2021 são especialmente notáveis por sua acidez equilibrada e frescor.

Premiações

Este vinho não acumula grandes premiações, mas é reconhecido por sua qualidade em concursos de vinho regionais e nacionais na Grécia.