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Vinho Almaúnica Tinto Seco Brasil S8 Syrah 2020 750ml
Vinho Almaúnica Tinto Seco Brasil S8 Syrah 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Almaúnica
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Safra 2020
Tipo de Uva Syrah
Modelo S8

Vinho Almaúnica Tinto Seco Brasil S8 Syrah 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Almaúnica Tinto Seco é produzido na região de Vale do São Francisco, uma vinícola brasileira conhecida por suas condições climáticas únicas, que favorecem o cultivo de variedades como a Syrah. O terroir da região é caracterizado por solos argilosos e clima semiárido, com alta incidência de luz solar e controle rigoroso de irrigação. A altitude média das vinícolas na região contribui para um amadurecimento equilibrado das uvas, resultando em vinhos de grande qualidade.

O método de produção envolve a fermentação controlada e o uso de barricas para maturação, que contribuem para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O nariz oferece notas intensas de frutas negras, como amoras e cerejas, acompanhadas por nuances de especiarias e um leve toque de baunilha provenientes do contato com a madeira.

Sabor: No paladar, destaca-se a frutado e a harmonia entre taninos firmes e uma acidez equilibrada, que proporciona um final agradável. Notas de pimenta preta e chocolate amargo também são perceptíveis.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio e uma textura sedosa, facilitando a degustação. A tonalidade é um rubi profundo, típico da Syrah.

Finalização: O final é longo e persistente, com um leve toque frutado.

Harmonização

Este vinho se harmoniza bem com:

  • Carnes vermelhas: como um filé mignon grelhado.
  • Pratos de caça: como cordeiro assado.
  • Queijos fortes: como queijo manchego.
  • Massas ao molho robusto: especialmente ragù ou bolonhesa.
  • Chocolate amargo: como sobremesa.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser degustado imediatamente ou guardado por até 5 anos para evoluir em complexidade. O ideal é servi-lo em taças de vinho tinto e, se possível, realizar a aeração ou decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra 2020 se destaca pela sua qualidade excepcional e pela concentração de sabor e aroma. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019

Cada safra apresenta características únicas, mas a 2020 é reconhecida por seu equilíbrio e potencial de envelhecimento.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações para o Vinho Almaúnica Tinto Seco S8 Syrah 2020.