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Vinho Almaúnica Tinto Seco Brasil Reserva Merlot 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Almaúnica
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Modelo Reserva
Tipo de Uva Merlot
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Almaúnica Tinto Seco Brasil Reserva Merlot 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Almaúnica Tinto Seco é produzido na região da Serra Gaúcha, uma das mais reconhecidas do Brasil para a viticultura.

Terroir: Com um solo predominantemente argiloso e clima temperado, a região favorece a maturação das uvas, contribuindo para a complexidade dos vinhos.

Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes que variam, propiciando uma boa amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento das uvas Merlot.

Método de produção: O vinho é elaborado utilizando práticas tradicionais de vinificação, incluindo fermentação controlada e estágio em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cassis e cereja, com sutis nuances de baunilha e especiarias provenientes do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, é frutado e equilibrado, com uma boa presença de frutas escuras, complementadas por um leve toque de chocolate e pimenta.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio, com uma textura aveludada e um final harmônico.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado.

Harmonização

O Almaúnica Tinto Seco Merlot harmoniza bem com uma variedade de pratos, tais como:

  • Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
  • Massas com molhos à base de carne
  • Queijos maturados
  • Ratatouille e pratos à base de legumes grelhados

Para sobremesas, sugere-se composições à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C.

Tempo de envelhecimento: Possui potencial de guarda de até 5-7 anos.

Taça ideal: Recomenda-se a utilização de taças tipo Bordeaux para melhor apreciação.

Aeração e decantação: Uma leve aeração é recomendada para realçar os aromas.

Safras

A safra mais recente é a 2020, que se destaca pela qualidade das uvas e equilíbrio no sabor. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021

As safras de 2018 e 2019 também são notáveis, apresentando características muito elogiadas.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Almaúnica Tinto Seco Brasil Reserva Merlot.