Vinho Almadén Tinto Seco Brasil Merlot 750ml

Vinho Almadén Tinto Seco Brasil Merlot 750ml

Origem e Produção

O Vinho Almadén Tinto Seco é produzido no Brasil, mais especificamente na região de São Paulo, onde o clima e o solo propiciam condições favoráveis para o cultivo da uva Merlot. O terroir desta região, caracterizado por suas temperaturas amenas e solos argilosos, influencia diretamente no caráter e na qualidade do vinho. O método de produção envolve uma cuidadosa fermentação em tanques de aço inox, que garante a pureza das características da fruta, seguido por um período de envelhecimento em barricas, conferindo complexidade ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances sutis de baunilha e especiarias. Essas características aromáticas são típicas da Merlot, trazendo um perfil convidativo.

Sabor: Em boca, o sabor é frutado, com predominância das frutas mencionadas anteriormente. Além das frutas, há um leve toque de especiarias doces, que enriquece a experiência. O equilíbrio entre os sabores e a leve acidez proporcionam uma boa estrutura ao vinho.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio e textura aveludada, que facilita a aproximação do consumidor com uma experiência agradável e acessível.

Finalização: A finalização é de média persistência, com um fechamento seco e elegante, prolongando as notas frutadas na boca.

Harmonização

Esse vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

• Carnes vermelhas grelhadas, como um bom filé mignon.
• Pasta com molhos à base de tomate ou carnes.
• Queijos como parmesão e gouda.

Para sobremesas, pode-se sugerir um chocolate amargo, que complementa as notas frutadas do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vinho Almadén Tinto é entre 16°C e 18°C. O ideal é servi-lo em taças apropriadas para vinhos tintos, que permitam a respiração do vinho. O potencial de guarda é de cerca de 3 a 5 anos, sendo recomendado consumir em sua juventude para aproveitar melhor suas características frutadas.

Safras

A safra mais recente do Vinho Almadén Tinto Seco Merlot, citada no início, é bem avaliada, destacando-se por sua frescor e qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020
• 2021

Entre as safras, as de 2019 e 2020 têm se destacado devido às características excepcionais das frutas colhidas e ao clima favorável durante o cultivo.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações para o Vinho Almadén Tinto Seco Brasil Merlot.