Vinho Almadén Tinto Seco Brasil Cabernet Sauvignon 750ml

Vinho Almadén Tinto Seco Brasil Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Vinho Almadén Tinto Seco é produzido na região vinícola do Brasil, com destaque para o estado de São Paulo e Minas Gerais, que apresentam condições climáticas e terroirs diversos. A altitude varia, mas geralmente as vinhas são plantadas em altitudes que favorecem a maturação adequada das uvas. O método de produção inclui a colheita manual das uvas Cabernet Sauvignon, seguida de uma vinificação moderna, que respeita as características varietais da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, acompanhadas de nuances de especiarias e leve toques herbáceos.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas maduras, como ameixa, com um leve toque de baunilha, que confere uma complexidade ao sabor. O equilíbrio entre doçura e acidez é notável, proporcionando uma experiência agradável.

Corpo e Textura: O Almadén Tinto Seco tem um corpo médio com estrutura equilibrada e uma textura aveludada, tornando-o acessível tanto para iniciantes quanto para apreciadores experientes.

Finalização: A finalização é persistente, com um leve retrogosto frutado, que deixa uma boa lembrança na boca.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

• Carne vermelha grelhada
• Pasta ao molho de tomate
• Queijos curados
• Pratos com especiarias

Sugestões de sobremesas incluem tortas de frutas e chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir esse vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda varia, mas é recomendado consumir nos primeiros 3 a 5 anos após a safra para melhor apreciar suas características. A taça ideal é a do tipo Bordeaux, que permite a melhor aerificação, e a decantação não é essencial, mas pode ser feita para aprimorar a experiência.

Safras

A safra do Vinho Almadén Tinto Seco Brasil Cabernet Sauvignon de 2020 é reconhecida pela qualidade das uvas e pelas condições climáticas favoráveis durante o ciclo de maturação. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com 2018 destacando-se por uma maior complexidade em seu perfil sensorial devido a um clima mais ameno durante a podação da uva.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Almadén Tinto Seco Brasil Cabernet Sauvignon.