Vinho Almadén Branco Seco Brasil Riesling 750ml

Vinho Almadén Branco Seco Brasil Riesling 750ml

Origem e Produção

O Vinho Almadén Branco Seco é uma produção da vinícola Almadén, situada no Brasil, uma região que se destaca pela diversidade de climas e solos. Esta vinícola é reconhecida internacionalmente por seus vinhos de qualidade. O terroir onde o Riesling é cultivado apresenta altitudes que favorecem a concentração de aromas e acidez, essenciais para a vinificação. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de um processo cuidadoso de fermentação a baixa temperatura, que visa preservar as características varietais do Riesling.

Perfil Sensorial

Aroma: O Vinho Almadén Branco Seco Riesling exibe um perfil aromático elegante, com notas de frutas cítricas, como limão e lima, complementadas por nuances florais sutis e um toque mineral característico do terroir.

Sabor: No paladar, as frutas se tornam mais intensas, revelando sabores de pêssego e abacaxi, equilibrados por uma acidez refrescante que destaca a vivacidade do vinho. A presença de leves notas herbáceas também contribui para um final limpo e agradável.

Corpo e Textura: Possui corpo leve a médio, com uma textura fresca e vibrante que convida a um novo gole. A tonalidade é clara, com reflexos dourados que evidenciam sua jovialidade.

Finalização: A finalização é longa e agradável, com um retrogosto que remete a frutas e uma leve mineralidade, caracterizando-se como seco e frutado.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Frutos do mar, como camarões e ostras
• Saladas frescas com frutas cítricas
• Pratos leves como frango grelhado ou peixe assado
• Queijos frescos e suaves
• Sobremesas à base de frutas tropicais

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Almadén Branco Seco Riesling é entre 8°C a 10°C. Quanto ao potencial de guarda, é recomendável consumir até 3 anos após a safra para aproveitar suas características frescas e frutadas. A taça ideal para esse vinho é a flute, que ajuda a concentrar os aromas. Aeração e decantação não são necessárias.

Safras

A safra mais recente do Vinho Almadén Branco Seco Riesling é 2023, que se destacou por seu clima ideal durante o amadurecimento das uvas, resultando em uma excelente acidez e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2022, sendo que a safra de 2022 também é notável, com um equilíbrio excepcional entre doçura e acidez, além de um perfil aromático bem definido.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Almadén Branco Seco Brasil Riesling.