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Vinho Alma Negra Tinto Seco Argentina Pinot Grigio 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Alma Negra
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Pinot Grigio

Vinho Alma Negra Tinto Seco Argentina Pinot Grigio 750ml

Origem e Produção

O Vinho Alma Negra é produzido na Argentina, uma região vinícola conhecida por sua diversidade de terroirs. Este vinho específico é oriundo da província de Mendoza, que se destaca pela sua altitude, variando entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar. A combinação de solo argiloso e clima seco proporciona condições ideais para o cultivo da uva Pinot Grigio. O método de produção envolve seleção cuidadosa das uvas, que são fermentadas em tanques de aço inoxidável, preservando assim a frescura e as características frutadas da variedade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas cítricas, como limão e laranja, além de toques de pêra e maçã verde, com nuances florais sutis.

Sabor: No paladar, é refrescante e equilibrado, com predominância de frutas frescas, acidez vibrante e um leve toque mineral que confere complexidade.

Corpo e Textura: O vinho Alma Negra Tinto Seco Pinot Grigio é de corpo leve a médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável e cremosa na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, destacando um sabor seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho combina bem com uma variedade de pratos, como:

  • Saladas frescas com frutas cítricas
  • Frutos do mar, especialmente camarões e vieiras
  • Pescados grelhados com molho de ervas
  • Massas leves com molhos à base de tomate

Para sobremesas, harmoniza com tortas de frutas e sobremesas à base de merengue.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o vinho é entre 8°C e 10°C. Ele é ideal para consumo jovem, com um potencial de guarda de 2 a 3 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a flauta de vinho branco, e a aeração não é necessária por se tratar de um vinho fresco.

Safras

A safra em questão é a de 2023, que se destaca pela boa concentração de aromas e frescor. As safras disponíveis incluem:

  • 2022
  • 2021

As safras de 2023 e 2022 são as que mais se evidenciam em termos de qualidade e potencial gustativo.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Alma Negra Tinto Seco Argentina Pinot Grigio.