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| Marcas | Alma Negra |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Argentina |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Bonarda, Malbec |
| Modelo | M |
O Alma Negra Tinto Seco é produzido na Argentina, uma das principais regiões vinícolas do mundo. As uvas Bonarda e Malbec utilizadas nesta safra provêm de vinhedos localizados na região de Mendoza, que se destaca pela diversidade de terroirs e altitudes que alcançam até 1.200 metros acima do nível do mar. O clima da região é caracterizado por dias quentes e noites frias, o que ajuda na preservação da acidez e expressividade das frutas. O método de produção envolve processos tradicionais, como a fermentação em tanques de aço inoxidável e o envelhecimento em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas vibrantes de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de um sutil toque de especiarias e um leve defumado proveniente do carvalho.
Sabor: Em boca, destaca-se pela combinação de frutas maduras e taninos macios, com uma acidez equilibrada. Notas de chocolate e pimenta preta também são perceptíveis, oferecendo profundidade ao paladar.
Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada que proporciona um agradável toque na boca, enquanto a tonalidade é de um vermelho profundo.
Finalização: O final é persistente e seco, com retrogosto frutado que convida a um novo gole.
Ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, combina bem com doces de chocolate amargo.
A temperatura ideal para servir o Alma Negra Tinto Seco é entre 16ºC e 18ºC. A safra 2019 pode ser consumida imediatamente, mas possui potencial de guarda de até 6 a 8 anos se armazenado corretamente. A taça ideal é a de bordas largas, que permite a aeração, e, caso desejado, uma decantação de aproximadamente 30 minutos pode aprimorar a experiência de degustação.
A safra de 2019 é notável, destacando-se pela qualidade das uvas e o equilíbrio dos sabores. Outras safras disponíveis incluem:
As safras 2018 e 2020 também são elogiadas por sua expressão frutal e estrutura, fazendo delas boas escolhas para apreciadores.
Até o momento, não há registros de prêmios significativos para esta safra específica do Alma Negra Tinto Seco.
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Descrição
