Vinho Alma Negra Laranja Seco Argentina Orange Blend 750ml

Vinho Alma Negra Laranja Seco Argentina Orange Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Alma Negra Laranja Seco é produzido na Argentina, uma das regiões vinícolas mais expressivas da América do Sul. O terroir da região onde este vinho é cultivado é caracterizado por solos minerais e clima continental, com grandes variações de temperatura entre o dia e a noite, proporcionando uvas de alta qualidade e complexidade. A altitude das vinhas, que pode chegar a 1.200 metros, contribui para a acidez e frescor do vinho. O método de produção envolve a maceração das raspas das uvas, o que confere ao vinho sua coloração laranja e intensa, além de sabores mais complexos e aromáticos.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Alma Negra Laranja apresenta notas intensas de frutas cítricas, como laranja e tangerina, acompanhadas por nuances florais e um toque de especiarias, que trazem complexidade ao bouquet.

Sabor: No paladar, destacam-se frutas amarelas e tropicais, como pêssego e maracujá, além de um leve amargor que balanceia a doçura das frutas. Este vinho possui um bom equilíbrio entre acidez e doçura, tornando-o agradável e refrescante.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura aveludada, que proporciona uma excelente sensação na boca. A tonalidade do vinho é vibrante, contribuindo para sua apresentação visual.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco que convida a mais um gole.

Harmonização

O Alma Negra Laranja é bastante versátil e harmoniza bem com:

• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche ou camarões grelhados;
• Saladas frescas com frutas e queijos;
• Carnes brancas, como frango ao limão ou peru;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de laranja ou mousse de maracujá.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Alma Negra Laranja é entre 8ºC e 10ºC. O vinho pode ser consumido jovem, mas também tem potencial de guarda de até 5 anos, permitindo que os sabores se integrem mais. Para uma melhor experiência, recomenda-se servir em taças de vinho branco e, se possível, permitir que o vinho respire um pouco antes de ser degustado.

Safras

A safra em destaque do Vinho Alma Negra Laranja Seco é 2021. Esta safra é reconhecida por sua acidez equilibrada e frescor. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019 - destacando-se pela robustez e complexidade;
• 2020 - conhecida por suas notas frutadas intensas;
• 2022 - que apresenta um perfil agradável e leve.

Embora todas as safras tenham suas particularidades, a safra de 2021 se mostra particularmente notável pela harmonia e equilíbrio.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Alma Negra Laranja Seco.